Кофе «Араб» от Сxid.info

В Уганде зеленые бобы кофе смешивают со сладкой травой и специями, высушивают и развешивают в доме в пакетиках. Это талисман и украшение одновременно. Предлагаем очередной рецепт бодрящего напитка от Сxid.info.

Для того, чтобы приготовить кофе «Араб», вам понадобятся следующие ингредиенты: 2-4 ч. ложки натурального молотого кофе, 2 стакана воды, 4 ч. ложки сахара.

Необходимо в кофейник или турку всыпать сахар, поставить на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться (при этом он становится коричневого цвета), влить воду и довести до кипения. Снять с огня, засыпать кофе и снова довести до кипения.

Подавать такой кофе рекомендуется в маленьких кофейных чашечках.

Начните утро с чашечкой кофе от Сxid.info.