Луганские медики рассказали, какие продукты защитят от простуды

11 декабря 2012 / Новости Региона

Луганские медики рассказали, какие продукты защитят от простуды

Для защиты организма от вирусных инфекций необходимы аскорбиновая, лимонная и другие органические кислоты, витамин Е, цинк, селен, медь, марганец, йод, железо. Сочетание этих элементов делает иммунитет более прочным. Об этом информагентству Cxid.info сообщили в Луганском областном центре здоровья.

Однако все хорошо в меру. Следует ограничить себя в употреблении сладостей и кондитерских изделий. При избытке сахара очень сильно расходуются кислоты в организме. Поэтому чем больше ешь сладкого, тем больше кислоты требуется. Если же начать есть лимоны и апельсины килограммами, чтобы компенсировать дефицит кислоты, можно вызвать раздражение желудка и кишечника.  Сладкое лучше заменить медом и сухофруктами - они более полезны и не содержат избыточного жира.

В период эпидемии нужно взять за правило - начинать утро со стакана воды с лимоном: вода должна быть комнатной температуры, а лимона достаточно и одной дольки. В такой коктейль можно добавить немного меда. В тех случаях, когда цитрусовые вызывают аллергию, их можно заменить яблоками - в них тоже содержатся кислоты, необходимые организму для защиты от вирусов.

Для повышения сопротивляемости организма важен селен. Хороший его источник - каши. Селеном богат и чеснок. Съедайте хотя бы 2-3 грецких ореха ежедневно. Они содержат витамин Е, а также цинк, медь и марганец - всё это крайне необходимо для поддержания иммунитета в хорошем состоянии. Витамин Е также содержится в растительных маслах: подсолнечном, кукурузном.

Низкий уровень железа в организме снижает антибактериальную защиту организма, а потому нужно постоянно следить за тем, чтобы баланс этого элемента не нарушался.  Наиболее усвояемое железо содержится в мясе - свином, говяжьем, а также печени.  Лук и чеснок содержат фитонциды, которые обладают бактерицидным действием. Но полезны эти овощи только в сыром виде - в процессе термической обработки все полезные свойства теряются.

Чай с эхинацеей, настойка эхинацеи или женьшеня помогают организму адаптироваться к различным нагрузкам. Особенно полезны они в холодное время года: низкая температура и короткий световой день воспринимаются организмом как стресс, что часто приводит к ослаблению наших защитных функций. Однако перед употреблением таких препаратов желательно проконсультироваться с врачом.  Капуста и картофель (приготовленный на пару - особенно) могут послужить дополнительным источником аскорбиновой кислоты. А квашеная капуста, моченые яблоки и помидоры богаты еще и другими необходимыми организму органическими кислотами.

Антиоксиданты, а также бета-каротин и аскорбиновая кислота содержатся и в свежих соках. Сок не обязательно пить утром, его можно приготовить вечером - эффект будет тот же. Если же вы пьете пакетные соки, то выбирайте те, что восстановлены из сухого порошка.

Тому, кто уже заболел, советуют как можно больше пить  – 6 стаканов жидкости в день или стакан каждые два часа. Когда температура снизится до 37–37,50, можно ограничиться 4 стаканами. Лучше всего питье с высоким содержанием витамина С – клюквенный или черносмородинный морс, настой шиповника, апельсиновый сок, чай с лимоном.

Во все времена больному был необходим куриный бульон -   прекрасный стимулятор для выработки слизи, что способствует отхаркиванию. Кроме того, куриный бульон обладает слабым противовоспалительным эффектом, что облегчает симптомы простуды.



Новости

Уролог назвал 7 правил мужского здоровья: правило №6 удивит даже опытных

Уролог назвал 7 правил мужского здоровья: правило №6 удивит даже опытных

После 40 лет всем мужчинам обязательно.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Назвали 5 знаков, у которых жизнь изменится к лучшему после 1 июня

Назвали 5 знаков, у которых жизнь изменится к лучшему после 1 июня

Меркурий в Раке: кому звёзды подарят удачу в начале лета 2026 — подробный прогноз.

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Жёлтые ногти? Фен за 30 секунд решит проблему лучше дорогого крема

Жёлтые ногти? Фен за 30 секунд решит проблему лучше дорогого крема

Подологи молчат об этом: простой лайфхак, который работает с первого раза.

В Германии подтвердился новый случай заражения опасным вирусом

В Германии подтвердился новый случай заражения опасным вирусом

В Баварии зафиксирован новый случай заражения редким и опасным вирусом Борна.

Двойной налог для украинцев в Германии: как избежать двойной оплаты — подписан договор

Двойной налог для украинцев в Германии: как избежать двойной оплаты — подписан договор

Новые правила налогообложения в Германии и Украине: как избежать двойной оплаты налогов.

В Германии меняют правила работы аптек: Тесты, анализы и прививки теперь будете делать сами, рецептурные лекарства выдают без врача

В Германии меняют правила работы аптек: Тесты, анализы и прививки теперь будете делать сами, рецептурные лекарства выдают без врача

Бундестаг принял реформу аптечной системы Германии. Прививки, анализы и рецептурные лекарства без визита к врачу.

Гороскоп от Тамары Глобы на вторую половину 2026 года: конец застоя, новые доходы и тайные опасности

Гороскоп от Тамары Глобы на вторую половину 2026 года: конец застоя, новые доходы и тайные опасности

Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...