30 января 2013 / Новости Региона
Рецепт настоящего Луганского борща разработали специалисты Луганского национального университета им. Шевченко. В его состав входит квашеная капуста, куриные галушки и чернослив. Об этом информагентству Cxid.info сообщили в пресс-службе вуза.
Чтобы найти рецепт Луганского борща, кулинары ЛНУ во всех районах области изучили десятки методов приготовления борщей. И выделили самые характерные продукты и кулинарные приемы.
Создатели Луганского борща считают, что он займет достойное место среди фирменных луганских блюд, таких как котлета «Перник», картофель «Буше», сметана «Радуга», овощная котлета «Урожай» и многих других. Однако точный рецепт с перечнем всех компонентов в граммах пока держат в секрете. Вначале намерены получить на него патент, и только потом фирменный Луганский борщ смогут готовить кафе и рестораны.
Рецепт Луганского борща уже включили в учебную программу в разделе «Борщи Украины».
Новости

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Время особой удачи и прорывов во всех сферах жизни.

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Любой проступок и «создание угрозы безопасности» может закончиться высылкой из страны.

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.

Пятница, 8 мая — что приготовили небесные светила.

В стране начались активные дискуссии о переносе столицы из Баку.

Оцифровка трудовых книжек должна пройти до 10 июня 2026 года: почему украинцам со статусом временной защиты...