30 января 2013 / Новости Региона
Рецепт настоящего Луганского борща разработали специалисты Луганского национального университета им. Шевченко. В его состав входит квашеная капуста, куриные галушки и чернослив. Об этом информагентству Cxid.info сообщили в пресс-службе вуза.
Чтобы найти рецепт Луганского борща, кулинары ЛНУ во всех районах области изучили десятки методов приготовления борщей. И выделили самые характерные продукты и кулинарные приемы.
Создатели Луганского борща считают, что он займет достойное место среди фирменных луганских блюд, таких как котлета «Перник», картофель «Буше», сметана «Радуга», овощная котлета «Урожай» и многих других. Однако точный рецепт с перечнем всех компонентов в граммах пока держат в секрете. Вначале намерены получить на него патент, и только потом фирменный Луганский борщ смогут готовить кафе и рестораны.
Рецепт Луганского борща уже включили в учебную программу в разделе «Борщи Украины».
Новости

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.

Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.