30 января 2013 / Новости Региона
Рецепт настоящего Луганского борща разработали специалисты Луганского национального университета им. Шевченко. В его состав входит квашеная капуста, куриные галушки и чернослив. Об этом информагентству Cxid.info сообщили в пресс-службе вуза.
Чтобы найти рецепт Луганского борща, кулинары ЛНУ во всех районах области изучили десятки методов приготовления борщей. И выделили самые характерные продукты и кулинарные приемы.
Создатели Луганского борща считают, что он займет достойное место среди фирменных луганских блюд, таких как котлета «Перник», картофель «Буше», сметана «Радуга», овощная котлета «Урожай» и многих других. Однако точный рецепт с перечнем всех компонентов в граммах пока держат в секрете. Вначале намерены получить на него патент, и только потом фирменный Луганский борщ смогут готовить кафе и рестораны.
Рецепт Луганского борща уже включили в учебную программу в разделе «Борщи Украины».
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.