11 марта 2013 / Архив
Сегодня, 11 марта, начинается Масленная неделя. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.
Для рецепта вам потребуется: мука - 6 стаканов, молоко - 600 мл, дрожжи - 50 г, яйца - 6 шт., масло сливочное – 200 г, взбитые сливки – 300 г, соль и сахар по вкусу.
Поставить опару: в молоке развести дрожжи, добавить 3 стакана муки. Когда опара поднимется, добавить растертые с маслом желтки, размешать. Затем засыпать в смесь оставшуюся муку, соль и сахар по вкусу, еще раз размешать и поставить на 45-60 минут в теплое место.
После того, как тесто поднимется осторожно, постоянно помешивая, влить взбитые со сливками белки. Дать постоять тесту еще 10-15 минут и приступать к выпечке блинов.
Новости

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.