12 марта 2013 / Новости Региона
Сегодня - второй день Масленой недели. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.
Для рецепта вам потребуется: мука - 2.5 стакана, яйцо - 5 шт., сахар - 100г, сливочное масло - 200г, молоко - 3 стакана, соль - 3/4 ч.л., сыр - 300 г.
На мелкой терке натереть сыр. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с молоком, добавив туда же тертый сыр, муку, соль.
Взбить белки и добавить полученную белковую пену в тесто.
Обжаривать в масле до получения золотистой хрустящей корочки. При этом блинчики должны быть небольшими.
Еще один рецепт аппетитных блинов можно прочесть здесь.
Новости

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Врач назвала самые вредные сочетания продуктов, которые были популярны в СССР.