13 марта 2013 / Архив
Сегодня - третий день Масленой недели. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.
Для рецепта вам потребуется: тесто - 120 г, соус белый - 100 мл, сыр сливочный - 90г, яйцо - 1 шт., масло растительное - 20 г, сухари - 20 г, соус томатный -100 мл., сок лимонный - 12 г, сахар - 10г.
Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром, солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары.
Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным
лимонным соком и сахаром.
Другие рецепты блинов можно прочесть здесь и здесь.
Новости

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.