13 марта 2013 / Архив
Сегодня - третий день Масленой недели. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.
Для рецепта вам потребуется: тесто - 120 г, соус белый - 100 мл, сыр сливочный - 90г, яйцо - 1 шт., масло растительное - 20 г, сухари - 20 г, соус томатный -100 мл., сок лимонный - 12 г, сахар - 10г.
Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром, солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары.
Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным
лимонным соком и сахаром.
Другие рецепты блинов можно прочесть здесь и здесь.
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.