Рецепты к Масленице: блины с соусом по-турецки

13 марта 2013 / Архив

Рецепты к Масленице: блины с соусом по-турецки

Сегодня - третий день Масленой недели. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.

Для рецепта вам потребуется: тесто - 120 г, соус белый - 100 мл, сыр сливочный - 90г, яйцо - 1 шт., масло растительное - 20 г, сухари - 20 г, соус томатный -100 мл., сок лимонный - 12 г, сахар - 10г. 

Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром, солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары. 

Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным
лимонным соком и сахаром.

Другие рецепты блинов можно прочесть здесь и здесь.



Новости

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Что заставляет покупателей скупать товары впрок.

Кашпировский перед смертью признался в главных ошибках своей жизни

Кашпировский перед смертью признался в главных ошибках своей жизни

Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.

Почему белый флаг является символом капитуляции? Древнее (и практическое) происхождение тысячелетнего жеста

Почему белый флаг является символом капитуляции? Древнее (и практическое) происхождение тысячелетнего жеста

От древних персов до Гаагской конвенции.

В Украине узаконили «нищету по закону». Бюджет-2027: ещё ниже черты бедности

В Украине узаконили «нищету по закону». Бюджет-2027: ещё ниже черты бедности

Европейская интеграция с протянутой рукой: почему проект бюджета-2027 оставляет украинцев за чертой бедности.

То, что каждый обязан сделать до конца осени

То, что каждый обязан сделать до конца осени

Пообещайте себе это выполнить.

Тамара Глоба назвала 3 знака зодиака, которым после черной полосы улыбнется удача

Тамара Глоба назвала 3 знака зодиака, которым после черной полосы улыбнется удача

Главные счастливчики октября.

Случилось страшное. Вскрылись махинации с туалетной бумагой

Случилось страшное. Вскрылись махинации с туалетной бумагой

Расследование века.

Магазины Metro закроются до марта

Магазины Metro закроются до марта

Metro уходит из Казахстана.

Почему сообщения на ваш телефон приходят с задержкой и сразу пачкой

Почему сообщения на ваш телефон приходят с задержкой и сразу пачкой

Смартфон показывает уведомления с большой задержкой. Что делать.

Биткоин будет стоить $600 тыс. к 2029. А XRP — «монета для дураков»

Биткоин будет стоить $600 тыс. к 2029. А XRP — «монета для дураков»

Опытный трейдер всем известный Питер Брандт, поделился своими прогнозами.