15 марта 2013 / Новости Региона
Сегодня - пятый день Масленой недели. Она продлится до 17 марта и предшествует самому строгому в году — Великому посту. Cxid.info предлагает каждый день баловать близких новым рецептом главного блюда – блинов.
В емкости, в которой будете замешивать тесто для блинов, раскрошить дрожжи, влить теплое молоко, добавить сахар, соль. Засыпать муку и размешать, чтобы получилось однородное тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Когда объем теста увеличится в 2 раз, добавить слегка взбитое яйцо. Размешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место еще примерно на 1 час.
Когда тесто повторно поднимется, влить, не забывая размешивать тесто, примерно 300 мл кипятка (тесто должно быть как нежирная сметана, поэтому, возможно, Вам потребуется меньше кипятка).
Разогреть сухую сковороду. Смазать растительным маслом. Налить на сковороду половинку ковшика теста и жарить около 1 минуты.
Перевернуть блин и жарить еще несколько секунд. Готово. Можно есть со сметаной, медом или приготовить начинку.
Также вы можете ознакомиться с другими рецептами главного масленичного блюда – царскими, сырными, шоколадными блинами и блинами с соусом по-турецки.
Как показал опрос, проведенный на сайте Cxid.info 71% луганчан придерживаются традиций и готовят на Масленицу блины. 18% наслаждаться выпечкой мешает диета, а 11% предпочитают не печь, а покупать готовые блины.
Новости
Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...
2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...
Действующие штрафы увеличат в 10 раз.
Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...
Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.
Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.
Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.
Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.
Даже если война закончится, украинцы останутся в Европе — Доклад ООН.
Традиции Вознесения, которые меняют жизнь и что категорически нельзя делать сегодня.