01 апреля 2013 / Архив
18 марта начался Великий пост. Специально к этому случаю специалисты кафедры пищевых технологий ЛНУ им. Шевченко Дмитрий Крамаренко и Ирина Галяпа составили подборку простых постных блюд на каждый день.
Сегодня мы предлагаем новый рецепт простого постного блюда – салат с черносливом и сельдереем.
Ингридиенты: сельдерей - 4 стебля, чернослив - 100 г, арахис солёный - 30 г, кешью - 25 г, зелень кинзы и петрушки, сок лимона - 1,5 ст. л., оливковое масло 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
1) Стебли сельдерея промыть, очистить от грубых волокон и нарезать тонкими ломтиками.
2) Чернослив промыть, обсушить и нарезать соломкой.
3) Солёный арахис и кешью, примерно в равном соотношении, порубить.
4) Измельчить зелень кинзы и петрушки.
5) Все составляющие смешать, заправить лимонным соком и оливковым маслом.
6) Дать салату настояться и пропитаться в холодильнике 30 мин.
Новости

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.