01 апреля 2013 / Архив
18 марта начался Великий пост. Специально к этому случаю специалисты кафедры пищевых технологий ЛНУ им. Шевченко Дмитрий Крамаренко и Ирина Галяпа составили подборку простых постных блюд на каждый день.
Сегодня мы предлагаем новый рецепт простого постного блюда – салат с черносливом и сельдереем.
Ингридиенты: сельдерей - 4 стебля, чернослив - 100 г, арахис солёный - 30 г, кешью - 25 г, зелень кинзы и петрушки, сок лимона - 1,5 ст. л., оливковое масло 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
1) Стебли сельдерея промыть, очистить от грубых волокон и нарезать тонкими ломтиками.
2) Чернослив промыть, обсушить и нарезать соломкой.
3) Солёный арахис и кешью, примерно в равном соотношении, порубить.
4) Измельчить зелень кинзы и петрушки.
5) Все составляющие смешать, заправить лимонным соком и оливковым маслом.
6) Дать салату настояться и пропитаться в холодильнике 30 мин.
Новости

Это была проверка, но не на смелость.

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...