04 апреля 2013 / Новости Региона
Почему-то многие считают, что японская кухня очень низкокалорийная и сколько бы они ни съели суши и роллов, на фигуре это никак не отразится. Еще как отразится!
В традиционных японских суши и роллах содержится весьма минимальный набор продуктов. Если же рассматривать меню популярных луганских суши-баров, суши и роллы, предложенные в них, адаптированы под европейский вкус.
Все зависит от составляющих, с одной стороны, рис, водоросль, морепродукты – это низкокалорийные продукты, с другой стороны, жирные сорта рыбы, использующиеся для приготовления суши и роллов, такие как лосось и угорь, могут дать вашему организму лишние калории, а так же «опасен» авокадо, в котором 70 % энергетической ценности это жир. А добавление жирных сортов сыра, не говоря уже о майонезе, и вовсе переводят суши в разряд высококалорийных продуктов.
О том, что если регулярно употреблять в пищу суши, можно поправиться, рассказала Cxid.info и главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Луганской области Оксана Иванова. «Рис сам по себе тяжелый продукт. Но при этом обладает абсорбирующим эффектом. Если есть суши не слишком часто, то лишние килограммы не грозят. Но при частом употреблении этого продукта в пищу будет наблюдаться набор массы».
Наши опасения подтвердил и шеф-повара одного из ресторанов Луганска (имя и название заведения он просил не называть): «Самыми калорийными суши являются «Филадельфия» и «Калифорния», которые в свое время придумали американцы, добавив в роллы жирные ингредиенты – мягкий сливочный сыр и майонез. В результате 6 штук рулетиков дают около 300-350 ккал. Естественно, от таких суши вы сто процентов поправитесь».
Новости

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.