04 апреля 2013 / Новости Региона
Почему-то многие считают, что японская кухня очень низкокалорийная и сколько бы они ни съели суши и роллов, на фигуре это никак не отразится. Еще как отразится!
В традиционных японских суши и роллах содержится весьма минимальный набор продуктов. Если же рассматривать меню популярных луганских суши-баров, суши и роллы, предложенные в них, адаптированы под европейский вкус.
Все зависит от составляющих, с одной стороны, рис, водоросль, морепродукты – это низкокалорийные продукты, с другой стороны, жирные сорта рыбы, использующиеся для приготовления суши и роллов, такие как лосось и угорь, могут дать вашему организму лишние калории, а так же «опасен» авокадо, в котором 70 % энергетической ценности это жир. А добавление жирных сортов сыра, не говоря уже о майонезе, и вовсе переводят суши в разряд высококалорийных продуктов.
О том, что если регулярно употреблять в пищу суши, можно поправиться, рассказала Cxid.info и главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Луганской области Оксана Иванова. «Рис сам по себе тяжелый продукт. Но при этом обладает абсорбирующим эффектом. Если есть суши не слишком часто, то лишние килограммы не грозят. Но при частом употреблении этого продукта в пищу будет наблюдаться набор массы».
Наши опасения подтвердил и шеф-повара одного из ресторанов Луганска (имя и название заведения он просил не называть): «Самыми калорийными суши являются «Филадельфия» и «Калифорния», которые в свое время придумали американцы, добавив в роллы жирные ингредиенты – мягкий сливочный сыр и майонез. В результате 6 штук рулетиков дают около 300-350 ккал. Естественно, от таких суши вы сто процентов поправитесь».
Новости

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.