16 мая 2013 / Новости Региона
Студенты кафедры легкой и пищевой промышленности Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля при поддержке производственно-инновационного центра «Icefood» разработали рецептуру спортивного и безлактозного натурального мороженого. Об этом информагентству CXID.info сообщили в пресс-службе вуза.
На семинаре, посвященном проблемам и перспективам разработки и производства новых видов мороженого и замороженных продуктов, была представлена совместная разработка далевцев и специалистов «Icefood»: безлактозное мороженое «Lacto Free» и две разновидности спортивного мороженого - «Фитнес» (для людей, предпочитающих низкокалорийные и нежирные продукты питания) и «Титан» (для тех, кто активно занимается спортом и имеет большие физические нагрузки).
Выпуск этих новых продуктов запланирован на 1 июня. В состав мороженого входят только натуральные ингредиенты. Красители, ароматизаторы, растительные жиры и вода в производстве не используются.
Кафедра легкой и пищевой промышленности ВНУ им. В.Даля сотрудничает с производственно-инновационным центром «Icefood» в течение нескольких лет. Студенты кафедры имеют возможность проходить производственную практику на базе центра, изучать бизнес-процессы организации производства натурального мороженого и замороженных продуктов, проводить научные исследования и создавать рецептуры продуктов.
Новости

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.

В северной Германии традиционная пасхальная забава обернулась национальной трагедией.