13 июня 2013 / Происшествия
Сотрудниками отдела ветеринарной милиции и УГСБЭП ГУМВД Украины в Луганской области был выявлен и задокументирован факт подпольного изготовления и реализации мясной продукции. Об этом информагентству CXID.info сообщили в ОСО ГУМВД Украины в Луганской области.
Переработку и производство мясной продукции организовал 40-летний луганчанин. Деятельность подпольного цеха осуществлялась с нарушениями Закона Украины «Про безопасность и качество пищевых продуктов». У предприимчивого мужчины отсутствовали соответствующие разрешительные документы от санитарно-эпидемиологической службы, эксплуатационные разрешения. Не было и разрешения Государственного управления охраны окружающей среды в Луганской области на размещение и лимиты на образование отходов.
Сырьё и готовая продукция не обследовались в лаборатории ветеринарной медицины. Кроме того, было выявлено 90 кг мяса дикого кабана, на которое также отсутствовали документы о прохождении экспертизы. На этикетках готовой продукции отсутствовала маркировка о сроке годности продукта.
При входе в цех отсутствовал дезинфекционный коврик для дезинфекции обуви, не были созданы условия и для дезинфекции рук рабочих, которые занимались переработкой и изготовлением мясной продукции.
Бизнесмен настаивал на том, что изготавливал мясные изделия для личного потребления, что данные нарушения вполне допустимы для тех, кто готовит продукцию для себя. Он уверял, что тщательно следит за состоянием здоровья, поэтому готовит продукцию по «самой экологически чистой» технологии – итальянской. Пояснял, что наклеенные на продукт этикетки – это апробация дизайна, поскольку в дальнейшем он якобы собирается выйти на рынок с новым и качественным продуктом.
В результате у подпольного «мясника» было изъято 157 кг колбасных и мясных продуктов на общую сумму более 30 000 грн. Изъятая продукция направлена на утилизацию.
По данному факту составлены административные материалы по статье 107 КУоАП (Нарушение правил по карантину животных и другим ветеринарно-санитарным требованиям). Теперь решение за судом.
Новости
Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.
Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...
Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.
Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.
Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.
Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.
У побережья Германии драма с китом идет к печальному завершению.