19 июля 2013 / Новости Региона
Бахчевые культуры лучше всего покупать в конце августа и в начале сентября. Об этом корреспонденту CXID.info сообщили в Главном управлении Госсанэпидслужбы в Луганской области.
Покупать арбузы и дыни стоит в местах, оборудованных согласно Ветеринарно-санитарным правилам для рынков, Санитарным правилам для предприятий продовольственной торговли, Правилам розничной торговли картофелем и плодоовощной продукцией.
В частности, в вышеуказанных правилах говорится о том, что торговля бахчевыми культурами с пола или земли запрещена. Качество продукции должно соответствовать нормам: на плодах не должно быть трещин, вмятин, гнили.
Кроме того, продаваемая продукция, по информации Госсанэпидслужбы, должна иметь результаты исследований, проведенных ветеринарной лабораторией.
Допустимые уровни нитратов согласно «Медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов» составляют в арбузах - до 60 мг/кг, в дынях - до 90 мг/кг.
Употребление некачественной продукции, как отмечают в службе, грозит пищевыми отравлениями.
Напомним, на сегодня для осуществления торговли бахчевыми культурами документы подали 7 предпринимателей Луганска, которые получили 14 разрешений.
По всем нелегальным точкам будут составлены протоколы, которые несут за собой наложение штрафа до 1700 гривен.
По результатам рейдов, в Луганске за последнее время изъяли арбузы и дыни из трех точек продажи.
Также вы можете узнать, как купить арбуз и не навредить себе.
Новости
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.
Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.
Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.