19 июля 2013 / Новости Региона
Бахчевые культуры лучше всего покупать в конце августа и в начале сентября. Об этом корреспонденту CXID.info сообщили в Главном управлении Госсанэпидслужбы в Луганской области.
Покупать арбузы и дыни стоит в местах, оборудованных согласно Ветеринарно-санитарным правилам для рынков, Санитарным правилам для предприятий продовольственной торговли, Правилам розничной торговли картофелем и плодоовощной продукцией.
В частности, в вышеуказанных правилах говорится о том, что торговля бахчевыми культурами с пола или земли запрещена. Качество продукции должно соответствовать нормам: на плодах не должно быть трещин, вмятин, гнили.
Кроме того, продаваемая продукция, по информации Госсанэпидслужбы, должна иметь результаты исследований, проведенных ветеринарной лабораторией.
Допустимые уровни нитратов согласно «Медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов» составляют в арбузах - до 60 мг/кг, в дынях - до 90 мг/кг.
Употребление некачественной продукции, как отмечают в службе, грозит пищевыми отравлениями.
Напомним, на сегодня для осуществления торговли бахчевыми культурами документы подали 7 предпринимателей Луганска, которые получили 14 разрешений.
По всем нелегальным точкам будут составлены протоколы, которые несут за собой наложение штрафа до 1700 гривен.
По результатам рейдов, в Луганске за последнее время изъяли арбузы и дыни из трех точек продажи.
Также вы можете узнать, как купить арбуз и не навредить себе.
Новости
От древних персов до Гаагской конвенции.
Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.
Что заставляет покупателей скупать товары впрок.
Главные счастливчики октября.
Опытный трейдер всем известный Питер Брандт, поделился своими прогнозами.
Европейская интеграция с протянутой рукой: почему проект бюджета-2027 оставляет украинцев за чертой бедности.
Смартфон показывает уведомления с большой задержкой. Что делать.
