19 августа 2013 / Новости Региона
Сегодня, 19 августа, в Украине празднуется Яблочный Спас.
Яблочный Спас или Второй Спас (христ. Преображение Господне) - народный праздник у восточных славян, известный с древнерусских времен.
По народным приметам, Второй Спас означает наступление осени и превращения в природе. Принято считать, что ночи после 19 августа становятся намного холоднее. До Спаса не разрешается есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, наоборот, полагается срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
Второй Спас - это день поминания умерших родственников. По народным верованиям, это третий выход умерших в свет в весенне-летнем сезоне: (первый - в Страстной Четверг, второй - на Зеленые Праздники).
Для хозяев праздник символизирует окончание жатвы и завершение лета. В этот день примечали погоду. Если день солнечный и безоблачный - осень будет сухой. Если дождливый - мокрой. Ясный день предвещает морозную и метельную зиму. Какая погода на Спаса - такой будет и Покрова (14 октября).
В некоторых местах Украины в это время могли уже начинаться заморозки, поэтому и говорят: «Пришел Спас, держи рукавицы про запас!».
С праздником Спаса связаны различные жатвенные обряды: святят в церкви жатвенные венки, из несжатых на ниве нескольких стебельков ржи завязывают «Спасовую бороду».
В церковь несли святить цветы, мак. После освящения цветы и головки мака кладут за иконами, где они хранятся до весны. Весной мак рассеивают по огороду, а сухие цветы на Благовещение девушки вплетали в свои косы, - «чтобы не выпадали с головы волосы».
Праздничными угощениями на Спас являются печеные яблоки. Верхушку с хвостиком отрезают, вынимают середину с семенами, кладут туда мед или сахар и запекают в печи. Готовят пироги и штрудели с яблочной начинкой. Едят их с компотом или грушевником - киселем из свежих груш.
Новости
Жители решили провести референдум по отделению.
От древних персов до Гаагской конвенции.
Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.
Главные счастливчики октября.
Что заставляет покупателей скупать товары впрок.
