03 января 2014 / Еда и напитки
199 гривен с каждого стола — продукты на такую сумму выбрасывают украинцы после празднования Нового года. В целом потери от порчи пищи в Украине эквивалентны 30 тысячам тонн салата оливье.
Согласно результатам исследования, 67% городского населения Украины независимо от возраста и пола готовят на Новый год традиционный для этого праздника салат оливье. При этом, вследствие порчи пищевых продуктов, украинцы выбрасывают их на сумму около 199 гривен или 18% от прожиточного минимума в 2013 году.
Такой объем потерь означает, что украинцы выбрасывает в среднем 4,8 кг оливье в расчете на один новогодний стол, комментирует менеджер маркетинговых и социологических исследований AgriSurvey Анна Квит, добавляя, что в сумме это составляет 30,1 тысяч тонн популярного салата в целом по стране.
Новости

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.

Фикус для любви, замиокулькас для денег?.

Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.

13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.