17 апреля 2014 / Новости Украины
ГП «Харьковстандартметрология» провело потребительскую экспертизу вареной колбасы, которая продается в магазинах Харькова. В продукции ТМ «Луганские деликатесы» обнаружили бактерии. Об этом пишет издание Status quo.
Колбасы торговых марок «Луганские деликатесы» и ТМ «Ятранчик» оказались заражены золотистым стафилококком. Употребление такой продукции может привести к дисбактериозам и расстройствам пищеварения. В колбасах «Истинный кум», «Фарро», «Луганские деликатесы», «Сытный ряд» и «Щит» выявлено содержание пищевой добавки — усилителя вкуса и аромата глутамата натрия, что является грубым нарушением требований ДСТУ 4436. Кроме того, производители «Фарро», «Луганские деликатесы» и «Щирий кум» заменили часть мяса на соевые белки, что также запрещено национальным стандартом.
Консервантов, синтетических красителей и крахмала в колбасе всех марок не обнаружено. В колбасе торговых марок «Щит», «Луганские деликатесы», «Сытный ряд» и «Мясная житомирская гильдия» выявлены нарушения маркировки продукции (не указаны класс мяса и его содержание в процентах, не полностью указан состав продукта, отсутствует информация о содержании пищевой добавки глутамат натрия, который фактически используется).
Всего для экспертизы взяли образцы колбас высшего сорта «Детская сливочная» (торговая марка «Луганские деликатесы»), «Детская» (ТМ «Фарро»), «Останкинская» (ТМ «Сытный ряд»), «Докторская» (ТМ «Щирий кум»), сосиски «Школьные» (ТМ «Щит»), изготовленные по ДСТУ 4436:2005. Кроме этого, исследовались сосиски «Три поросенка» (ТМ «Мясная житомирская гильдия») и «Тигрик» (ТМ «Ятранчик») высшего сорта, изготовленные по техническим условиям предприятий. Продукцию закупали в супермаркетах «Класс», «АТБ- Маркет», «Восторг», «Рост» и «Фоззи».
Новости
Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.
CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...
Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.