31 августа 2015 / Новости Харькова
29 августа в Чугуеве под патронатом председателя Харьковской облгосадминистрации Игоря Райнина состоялся масштабный праздник, посвященный виноградарству на Слобожанщине. Об этом сообщает пресс-служба Харьковской ОГА.
На фестивале свою продукцию представили несколько десятков предпринимателей, которые выращивают виноград.
«Я когда-то думал, что виноград, — не наша культура. Но когда первые грозди выросли, ты понимаешь, что вполне реально выращивать в нашей зоне очень хорошие сорта — они ничем не отличаются от южных. Разве что у нас более трудоемкая работа, ведь все столовые сорта в нашей зоне «укрывные», — рассказал один из участников фестиваля Николай Горлов, в коллекции которого — полторы сотни сортов винограда.
Гости праздника смогли не только попробовать ягоды различных сортов и самостоятельно приготовить виноградный сок, но и продегустировать вино и даже любимый напиток гусар — «жженку».
«Тут стоял Чугуевский полк, гусары придумали особый напиток. В этом огромном чане у нас 200 литров вина. Над ним крест-на-крест размещаются сабли, еще выше — решетка, на которой находится большой кусок сахара. Его поливают коньяком, поджигают, сахар капает, стекает в чан с вином. Когда сахар полностью сгорит, получается «жженка», — рассказал главный режиссер фестиваля Александр Гава.
Среди всех производителей, принявших участие в фестивале, провели конкурсы на самые красивые, вкусные и большие грозди винограда, на лучшее домашнее вино и напитки из главной ягоды дня. Гости мероприятия смогли принять участие в викторинах, эстафетах, мастер-классах по выращиванию винограда. Призы победителям вручал заместитель председателя ХОГА Михаил Черняк.
«Облгосадминистрация поддержит все начинания, которые направлены на конструктив, хорошие, положительные эмоции и не противоречат государственности. Что касается этого мероприятия, то, если это будет необходимо, если людям понравится первый фестиваль, то, безусловно, мы приложим максимум усилий, чтобы этот праздник стал ежегодным», — заверил заместитель руководителя облгосадминистрации.
Завершила фестиваль праздничная дискотека под открытым небом.
#Фестиваль #Харьковская ОГА #Харьковская область
Новости
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Кассы самообслуживания: при покупке каких товаров теперь придется звать продавца.