Во сколько обойдется украинцам пасхальная корзинка? (инфографика)

11 апреля 2016 / Новости Украины

До Пасхи остается меньше месяца, и украинцы уже готовятся собирать праздничную корзинку, которую понесут святить в ночь на 1 мая. Во сколько в этом году обойдется стандартный пасхальный набор, пишет издание «Сегодня».

В корзинку желательно положить четыре основных компонента — пасхальный кулич, яйца, мясо, молоко.

«Кулич — это символ воскресения и небесного царства, яйцо — символ новой жизни, молоко — символизирует любовь Бога к людям, мясное — жертвенный ягненок, символ душевной радости. Корзинку также украшают веточками вербы, освященной в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи), цветами, лентами. Обязательна свеча — символ Иисуса Христа», — пояснил религиовед Андрей Ивашенко.

По его словам, это стандартный набор на Пасху. Подтверждают это и в Украинской православной церкви.

«Обязательны к освящению четыре продукта: пасхальный кулич, мясо (любые мясные продукты), молочное (сыр, творог, масло, сметана и т. д.) и куриные яйца, — разъяснил нам блюститель дальних пещер Киево-Печерской Лавры отец Дамиан. — Над ними читается молитва, разрешающая вкушать скромную пищу после семи седьмиц (недель) Великого поста».

По словам священников, самое распространенное заблуждение — нести на освящение спиртное, в том числе и церковное вино — кагор. Кагор применяется, например, в причастии, и никакого отношения к Пасхе не имеет. Пить спиртное на Пасху можно, но нести его в храм не стоит. Кроме того, по поверью, освященные на Пасху продукты нельзя выбрасывать в мусор. В церкви советуют поделиться излишками с родственниками, пока они не испортились, раздать нищим. А крошки от освященного кулича лучше собрать и бросить птицам. Нож класть в корзину тоже не рекомендуется.

За год пасхальный набор подорожал на четверть, но меньше, чем в среднем выросли цены (в 2015-м — на 43%). Эксперты продрынка предсказывают, что к 1 мая три из четырех основных компонентов корзины подорожают еще на 20—30%, а куличи — на 25% (до 150 грн./кг). Яйца могут подорожать вдвое (до 23—25 грн. за десяток), а мясо — на треть, считает президент Украналитцентра Александр Охрименко:

«Сейчас пост, спрос небольшой, но и привоз мяса тоже впритык, поэтому продавцы держат цену от 65 до 80 грн. за кило. Но к Пасхе можно ожидать рост до 100 грн./кг за шашлычное мясо — ошеек, антрекот или биток, который идет на буженину. После Пасхи цены упадут в среднем до 85 грн.».

А вот цены на сыр расти не должны, он и так уже продается вдвое дороже свежего мяса. Овощи, наоборот, подешевеют: огурцы — до 25 грн./кг, помидоры — до 50 грн./кг. Зато будет в достатке свежей редиски и лука — по 8—10 грн. за кило.

#Пасха #Православный праздник #Продукты питания

Новости