12 апреля 2016 / Красота и здоровье
Ученые Национального центра по вопросам глобального здравоохранения и медицины в Токио провели длительное исследование, в ходе которого пришли к выводу, что секрет долголетия японцев — в правильном питании. Об этом пишет The Independ.
В 2005 году правительство Японии изменило рекомендованное меню для населения. Рацион местного жителя должен был выглядеть в виде пирамиды питания.
На самой ее вершине расположены напитки (чистая негазированная вода и чай). Дальше идут полезные углеводы — рис, зерновой хлеб, макароны. Потом овощи. Отдельно рыба и мясные продукты. Затем фрукты. И только в самом низу пирамиды — молоко и молочные продукты. На самой вершине пирамиды вместе с водой отдельно указана еще и физическая нагрузка.
Японские ученые посчитали, что именно такое питание можно назвать самым сбалансированным. Оно богато энергией и при этом почти исключает большое содержание насыщенных жиров, обработанных пищевых продуктов и вредных углеводов.
«Результаты эксперимента показывают, что сбалансированное потребление зерновых, овощей, фруктов, мяса, рыбы, яиц, соевых и молочных продуктов способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и, как следствие, увеличению срока жизни японского населения. А сочетание высокого качества продуктов с низким содержанием насыщенных жиров является особенно важным», сказано в резюме исследования.
Япония — развитая страна с очень высоким уровнем жизни. В Японии одна из самых высоких ожидаемых продолжительностей жизни — в 2009 году она составляла 82,12 года.
Новости
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.
Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.
Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.
Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.
Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.