08 июня 2016 / Новости Региона
Луганская городская санитарно-эпидемиологическая станция (СЭС) предупреждает жителей города о том, что приобретенные в местах несанкционированной торговли продукты могут быть опасны для здоровья. Об этом пишет газета «Жизнь Луганска».
Заведующая отделением гигиены питания СЭС Ирина Коржова рассказала о том, что по инициативе Администрации города Луганска специалисты санэпидслужбы ежедневно участвуют в рейдах, которые направлены на ликвидацию мест несанкционированной торговли.
«При реализации мяса из машин должен соблюдаться ряд условий: наличие холода; ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймо. Если клейма нет, то мясо может быть опасно. Даже если животное было здорово, при несоблюдении правил реализации продукт тоже может стать прямой угрозой», — отметила эксперт.
Она подчеркнула, что все продукты, которые относятся к скоропортящимся или требуют особых условий хранения, в точках реализации должны храниться в холодильниках.
Коржова советует обращать внимание и на внешний вид продавца, ведь от соблюдения торгующими правил гигиены тоже многое зависит. Продавец должен быть опрятным, в головном уборе, с передником, в нарукавниках.
#Луганск #Продукты питания #Санстанция #Стихийная торговля
Новости
В футбол опять вмешалась политика.
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.
Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.
Это даст фору для поиска отхожего места.
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.