08 июня 2016 / Новости Региона
Луганская городская санитарно-эпидемиологическая станция (СЭС) предупреждает жителей города о том, что приобретенные в местах несанкционированной торговли продукты могут быть опасны для здоровья. Об этом пишет газета «Жизнь Луганска».
Заведующая отделением гигиены питания СЭС Ирина Коржова рассказала о том, что по инициативе Администрации города Луганска специалисты санэпидслужбы ежедневно участвуют в рейдах, которые направлены на ликвидацию мест несанкционированной торговли.
«При реализации мяса из машин должен соблюдаться ряд условий: наличие холода; ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймо. Если клейма нет, то мясо может быть опасно. Даже если животное было здорово, при несоблюдении правил реализации продукт тоже может стать прямой угрозой», — отметила эксперт.
Она подчеркнула, что все продукты, которые относятся к скоропортящимся или требуют особых условий хранения, в точках реализации должны храниться в холодильниках.
Коржова советует обращать внимание и на внешний вид продавца, ведь от соблюдения торгующими правил гигиены тоже многое зависит. Продавец должен быть опрятным, в головном уборе, с передником, в нарукавниках.
#Луганск #Продукты питания #Санстанция #Стихийная торговля
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...