08 июня 2016 / Новости Региона
Луганская городская санитарно-эпидемиологическая станция (СЭС) предупреждает жителей города о том, что приобретенные в местах несанкционированной торговли продукты могут быть опасны для здоровья. Об этом пишет газета «Жизнь Луганска».
Заведующая отделением гигиены питания СЭС Ирина Коржова рассказала о том, что по инициативе Администрации города Луганска специалисты санэпидслужбы ежедневно участвуют в рейдах, которые направлены на ликвидацию мест несанкционированной торговли.
«При реализации мяса из машин должен соблюдаться ряд условий: наличие холода; ветеринарно-санитарная экспертиза, клеймо. Если клейма нет, то мясо может быть опасно. Даже если животное было здорово, при несоблюдении правил реализации продукт тоже может стать прямой угрозой», — отметила эксперт.
Она подчеркнула, что все продукты, которые относятся к скоропортящимся или требуют особых условий хранения, в точках реализации должны храниться в холодильниках.
Коржова советует обращать внимание и на внешний вид продавца, ведь от соблюдения торгующими правил гигиены тоже многое зависит. Продавец должен быть опрятным, в головном уборе, с передником, в нарукавниках.
#Луганск #Продукты питания #Санстанция #Стихийная торговля
Новости
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Почему банк может заблокировать выдачу наличных и как теперь забрать свои деньги.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Скрытые нюансы багажных правил УЗ: проверьте свою сумку до прибытия на вокзал.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.
Почему может потребоваться замена карты или можно перевыпустить карту онлайн.