29 января 2018 / Культура
Шеф-повар из Италии Марина Сильвана провела в Луганске мастер-класс по итальянской кухне для преподавателей Института торговли.
Мастер-класс, посвященный региональным особенностям кулинарного искусства севера, центра и юга Италии, прошел в рамках деятельности Центра итальянской культуры ЛНУ.
Под руководством шефа участники готовили три блюда итальянской кухни — это ризотто, паста карбонара и меланзана алла пармиджана (запеканка из баклажанов и сыра пармезан).
Шеф-повар из Италии рассказала, что в Луганск приехала впервые и на мастер-классе расскажет о тонкостях подготовки продуктов и приготовления традиционных итальянских блюд.
«Я очень рада находиться здесь и показать то, что делается в Италии, как готовятся национальные блюда», — отметила Сильвана.
Центр изучения итальянского языка, культуры и истории открылся на базе ЛНУ имени Шевченко 15 декабря 2016 года, работа центра началась с января 2017 года.
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.