Меры безопасности при употреблении грибов

21 августа 2019 / Удобный город

Меры безопасности при употреблении грибов

Отдел по вопросам защиты населения и территории от чрезвычайных ситуаций управления обеспечения жизнедеятельности города Администрации Луганска напоминает гражданам о необходимости соблюдения правил безопасности при употреблении в пищу дикорастущих грибов.

«В летне-осенний период года возникает угроза отравления людей дикорастущими грибами. Отравление грибами может иметь очень серьезные последствия для здоровья, поэтому очень важно знать, как вовремя распознать его и оказать первую помощь», — говорится в сообщении.
По словам профильных специалистов, тяжесть отравления будет зависеть от того, какой именно гриб его вызвал.

«Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и условно съедобными — если они были неправильно приготовлены, и даже съедобными грибами, произраставшими в экологически неблагополучных районах, в результате чего накопившими вредные вещества», — пояснили в отделе.

Также важно помнить, что дети и пожилые люди переносят отравление грибами наиболее тяжело.

«К самым ядовитым грибам, произрастающим наших широтах, относятся мухомор вонючий, мухомор белый и бледная поганка», — уточнили в структурном подразделении.

Следует отметить, что симптомы отравления грибами обычно проявляются не сразу, а в диапазоне от получаса до суток, в отдельных случаях — через 2-3 суток.

Типичным симптомами являются рвота, диарея, жажда, судороги, сильные боли в животе, слабость, головокружение, головная боль, иногда возможны возбужденность и состояние, сходное с состоянием алкогольного опьянения, удушье и галлюцинации.

«Отравление грибами опасно тем, что поражается не только желудочно-кишечный тракт, но и другие системы и органы организма человека. Содержащийся в некоторых грибах яд поражает также сердечно — сосудистую систему, иногда — почки, печень и центральную нервную систему», — предупредили в отделе.

Кроме того, опасность отравления ядовитыми грибами состоит еще и в том, что через некоторое время после отравления может наступить так называемый период мнимого благополучия, во время которого признаки отравления исчезают. Однако если не продолжать лечение, через некоторое время может отказать печень.

«Самое важное — сразу же вызвать «Скорую помощь» или самостоятельно доставить пострадавшего в лечебное учреждение. Очень важно сообщить врачу как можно больше информации: где были собраны грибы, как они выглядели, какой именно процесс кулинарной обработки осуществлялся перед употреблением в пищу», — подчеркнули в отделе.

До прихода врачей при первых признаках отравления нужно вызвать рвоту и промыть пострадавшему желудок.

Больному следует обеспечить покой, уложив его в постель.

Необходимо давать пить воду или крепкий чай.

Также в структурном подразделении обратились с просьбой к населению не приобретать на рынках и в местах стихийной торговли свежие дикорастущие грибы и консервированные грибы в домашних условиях.

Пресс-служба Администрации города Луганска



Новости

Не только 29 и 30 апреля, но и с 1 по 3 мая: озвучено новое предупреждение для украинцев

Не только 29 и 30 апреля, но и с 1 по 3 мая: озвучено новое предупреждение для украинцев

Облэнерго выдало новое разъяснение про передачу данных счётчиков.

«Не надо скупать магазинную отраву»: Бабушка подсказала, как просто избавиться от тли

«Не надо скупать магазинную отраву»: Бабушка подсказала, как просто избавиться от тли

Одна простая хитрость и тли у вас не будет минимум три года.

Надо успеть, всего на четыре дня в «АТБ» продукты станут дешевле на 40%

Надо успеть, всего на четыре дня в «АТБ» продукты станут дешевле на 40%

Супермаркеты приготовили приятный сюрприз украинским покупателям.

Просто на ночь заливаю чудо-средство, утром унитаз сверкает ярче солнца, как в жаркое лето

Просто на ночь заливаю чудо-средство, утром унитаз сверкает ярче солнца, как в жаркое лето

Просто залили 1 стакан этого средства — и занимаемся своими делами.

Объявлена массовая эвакуация: украинское правительство приняло срочное решение

Объявлена массовая эвакуация: украинское правительство приняло срочное решение

Эвакуация в безопасный регион проводится бесплатно.

Покупать новые не придется: Что нужно резать, что бы ножницы точились сами по себе?

Покупать новые не придется: Что нужно резать, что бы ножницы точились сами по себе?

Как заточить ножницы без точилки? Простой, но действенный метод с которым справиться каждый.

Для чего в стиралке сделано три отсека: мало кто понимает что и куда надо насыпать

Для чего в стиралке сделано три отсека: мало кто понимает что и куда надо насыпать

В лотке стиральной машинки есть три отсека. Как их правильно использовать.

Заливаю в унитаз на ночь, утром сияет так, аж глаза слепит: становится кристально чистым без магазинной химии

Заливаю в унитаз на ночь, утром сияет так, аж глаза слепит: становится кристально чистым без магазинной химии

Сияет чистотой настолько — аж глазам больно. Народное средство чистки унитаза.

В конце апреля будет день, когда нельзя ничего сажать и запрещено работать с рассадой. Огородников жестко предупредили

В конце апреля будет день, когда нельзя ничего сажать и запрещено работать с рассадой. Огородников жестко предупредили

Если не прислушаться к совету, то растения будут болеть и могут погибнуть.

После стирки одежды выдавливаю из тюбика немного зубной пасты: раньше не знала о таком способе, теперь всегда так делаю — эффект поразительный

После стирки одежды выдавливаю из тюбика немного зубной пасты: раньше не знала о таком способе, теперь всегда так делаю — эффект поразительный

При уходе за стиралкой есть еще один важный момент.