20 декабря 2020 / Удобный город
Колбаса — важный инградиент новогоднего угощения. В луганской госслужбе ветеринарной медицины рассказали, как правильно выбрать колбасные изделия.
«Первый совет — старайтесь не покупать на голодный желудок, так как красивый и заманчивый внешний вид колбасных рядов может рассеять ваше внимание, и в результате вы купите не то, что надо и не в том количестве, что нужно», — уточнили специалисты.
При выборе колбасных изделий нужно учитывать такие критерии:
Сыровяленая и сырокопчёная колбасы практически всегда состоят из натурального качественного мяса. Не пугайтесь, если на их оболочке со временем выступит белый налёт, это — соль, вкусовые качества продукта она не изменяет, поэтому с поверхности оболочки её можно не удалять.
При выборе качественных колбасных изделий необходимо обращать внимание на сорт колбас. Данный показатель указывает на качество и процентное содержание мясного сырья (сорт экстра, высший, первый, второй и бессортовый). Чтобы правильно определить качество колбасных изделий, их нужно внимательно осмотреть, обязательно проверить условия хранения колбас по месту их продажи.
«Если условия, при которых реализуют колбасные изделия «оставляют желать лучшего», то надеяться на их высокое качество и свежесть не стоит», — подчеркнули в Госветслужбе.
«В преддверии Нового года хотим обратить особое внимание граждан на опасность приобретения колбас домашнего изготовления. Помните, что при их изготовлении могут не быть соблюдены санитарные, ветеринарные и иные требования, а также остаётся неизвестным происхождение сырья (мясо, кровь, шпик и так далее). Приобретая колбасные изделия, изготовленные в домашних условиях, вы подвергаете свою жизнь и здоровье опасности», — подытожили эксперты.
#Новогодние праздники #Новости Луганска #Продукты питания
Новости
Украинцев предупредили о возможной нехватке одного из фруктов.
Пенсионерам выплатят к пенсии доплаты.
Гражданское пособие Burgergeld в размере 563 евро не будут платить украинским беженцам в Германии.
Он эффективней медпрепаратов и совершенно безопасен.
С 1 ноября банки в Украине начнут изымать старые банкноты номиналом 200 гривен.
Еще один руководитель региона говорит что неудовлетворен.
Максимальную эффективность, которую советуют эксперты.
Осталось буквально за два дня.
Можно разжится средством в обувном магазине.
Украинке присудили штраф за сообщение в мессенджере.