28 февраля 2021 / Новости в Мире
Украинский борщ включили в рейтинг лучших супов мира по версии американского телеканала CNN Travel. Блюдо заняло третью позицию в списке.
«Кусочки нежной свеклы в ярко-красном бульоне — суп, который так любят на Украине и во всей Восточной Европе. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, — это не просто свекольный суп. Он получает острый вкус от свекольного кваса, ферментированного свекольного сока, — еще одного регионального фирменного блюда», — описали блюдо журналисты.
Они указали, что борщ иногда относят к русской кухне, однако этот факт подвергается сомнению. Украинцы предлагают внести суп в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
На первом месте оказался суп банга из Нигерии, который готовится из плодов масляничной пальмы, говядины, свежей рыбы, сушеных морепродуктов с добавлением различных специй. На втором месте — вьетнамский суп фо бо. Бульон варится в течение нескольких часов с корицей, анисом и другими специями, затем в него добавляется рисовая лапша и говядина.
Также журналисты выделили американский суп гамбо, испанский гаспачо, грузинский харчо, таиландский том ям и японский рамэн.
#Конкурс #Культура #Продукты питания #Рейтинг
Новости
Всем необходимо обменять водительские права в связи с изменением персональных данных.
Первые переводы госпомощи в размере 1000 гривень уже поступают на банковские карточки украинцев.
Деньги нужно потратить на протяжении 3-х месяцев, иначе «сгорят».
В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...
Новая мошенническая схема в Вайбере вам не страшна, если выполните простые рекомендации.
Прибавка будет выплачиваться до конца 2024 года.
Утеплять окна приходится даже если у вас пластиковые стеклопакеты.
Зачем работающие в Чехии должны подписывать «розовую бумажку»?.
«Укринтерэнерго» с 23 декабря требует отключить КП «Харьковводоканал» за систематические долги.
Касается счётчиков газа, воды и электричества.