06 июня 2021 / Культура
Традиционный утренний кофе часто смешивают с различными добавками. В том числе специями и приправами. Однако эксперты предлагают пойти дальше — «украшать» напиток каплей популярного соуса.
Например, соус на основе перца чили содержит капсаицин. Капсаицин — это вещество, которое придает перцу чили его остроту. Это делает его довольно распространенным ингредиентом в некоторых обезболивающих кремах, поскольку некоторые исследователи обнаружили, что капсаицин «отключает» болевые рецепторы. (Некоторые ученые также утверждают, что капсаицин стимулирует рост волос при местном нанесении на кожу головы).
Капсаицин также содержит антиоксиданты, показывают исследования. Более того, объяснила доктор медицинских наук Лорен Манакер, антиоксиданты «могут бороться с последствиями окислительного стресса и, следовательно, с риском развития таких заболеваний, как рак, болезнь Альцгеймера, цирроз печени и даже катаракта», пишет EatThisNotThat!. Кроме того, итальянские ученые обнаружили, что красный острый перец чили обладает особенно мощными антиоксидантными свойствами, согласно исследованию 2002 года.
«Просто добавьте каплю-другую вашего любимого острого соуса в свой утренний кофе», — рекомендуют эксперты. «Это определенно зарядит энергией ваш день».
Новости
И что делать всем остальным в январе 2026?.
С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.
Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.
В Германии министр юстиции недоволен количеством украинцев в стране и желает их возвращения домой и...
Где в Германии на момент 7 января 2026 года готовы принимать украинских беженцев.
Новый способ пожаловаться на отсутствие связи или интернета — через приложение «Дія».
Сегодня начинается регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в Чехии.
Правильное увольнение в Германии, это залог того, что вы не окажетесь без работы и без...
Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.
