23 июня 2021 / Школа выживания
Огурцы растут почти в каждом огороде, однако иногда они вырастают горькими на вкус. Эксперты рассказали, почему огурцы могут горчить, и чем их поливать, чтобы такого не произошло.
Огурцы содержат гликозид кукурбитацин, который может придавать горечь плодам. Это своего рода защита от травоядных животных и насекомых-вредителей. Путем селекции были выведены сорта и гибриды, плоды которых практически не накапливают кукурбитацин, а следовательно — не горчат. Но если огурец растет в неблагоприятных условиях, без необходимых удобрений, регулярного полива, правильной почвы, то некоторые виды могут становиться горькими.
Для хорошего и вкусного урожая очень важно поливать огурцы регулярно и обильно, заявляют эксперты. Особенно это касается периода цветения и плодоношения. Если влаги не хватает, огурцы постоянно испытывают стресс, плохо развиваются, а плоды накапливают тот самый кукурбитацин. Важно, чтобы грунт при поливе увлажнялся на глубину не менее 20 см.
Огурцы отлично растут на плодородной почве, которая содержит много органических веществ. Кислотность почвы должна быть около 6,5-7 pH.
Чтобы улучшить структуру грунта, специалисты советуют вносить на грядку:
В период вегетации можно полевать огурцы настоем крапивы или одуванчика. Наиболее интенсивное питание нужно обеспечить в период плодоношения. Подкормки органикой необходимо совмещать с минеральными удобрениями.
Ранее CXID.info информировал как правильно поливать огород летом.
#Летний отдых #Сельское хозяйство
Новости
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.
Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.
В футбол опять вмешалась политика.
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.