Как и чем поливать огурцы, чтобы они не горчили

23 июня 2021 / Школа выживания

Как и чем поливать огурцы, чтобы они не горчили

Огурцы растут почти в каждом огороде, однако иногда они вырастают горькими на вкус. Эксперты рассказали, почему огурцы могут горчить, и чем их поливать, чтобы такого не произошло.

Почему огурцы горчат

Огурцы содержат гликозид кукурбитацин, который может придавать горечь плодам. Это своего рода защита от травоядных животных и насекомых-вредителей. Путем селекции были выведены сорта и гибриды, плоды которых практически не накапливают кукурбитацин, а следовательно — не горчат. Но если огурец растет в неблагоприятных условиях, без необходимых удобрений, регулярного полива, правильной почвы, то некоторые виды могут становиться горькими.

Как правильно поливать огурцы

Для хорошего и вкусного урожая очень важно поливать огурцы регулярно и обильно, заявляют эксперты. Особенно это касается периода цветения и плодоношения. Если влаги не хватает, огурцы постоянно испытывают стресс, плохо развиваются, а плоды накапливают тот самый кукурбитацин. Важно, чтобы грунт при поливе увлажнялся на глубину не менее 20 см.

Чем удобрять

Огурцы отлично растут на плодородной почве, которая содержит много органических веществ. Кислотность почвы должна быть около 6,5-7 pH.

Чтобы улучшить структуру грунта, специалисты советуют вносить на грядку:

В период вегетации можно полевать огурцы настоем крапивы или одуванчика. Наиболее интенсивное питание нужно обеспечить в период плодоношения. Подкормки органикой необходимо совмещать с минеральными удобрениями.

Ранее CXID.info информировал как правильно поливать огород летом.

#Летний отдых #Сельское хозяйство



Новости

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

В декабре 4 знака зодиака получат от Вселенной то, о чём даже не смели мечтать: астрологи объяснили, как не упустить этот шанс

В декабре 4 знака зодиака получат от Вселенной то, о чём даже не смели мечтать: астрологи объяснили, как не упустить этот шанс

С 10 по 13 декабря планеты меняют направление — и для четырёх знаков это станет моментом, когда...

Украина теряет население быстрее, чем кто-либо ожидал: к 2040 году на нынешней территории останется менее 25 миллионов человек.

Украина теряет население быстрее, чем кто-либо ожидал: к 2040 году на нынешней территории останется менее 25 миллионов человек.

Почему даже после войны граждане Украины не будут спешить возвращаться и рожать.

Ноябрь 2026: пять знаков зодиака, которые сами вырвут удачу — пока другие ждут у моря погоды

Ноябрь 2026: пять знаков зодиака, которые сами вырвут удачу — пока другие ждут у моря погоды

Астрологи уже называют нынешний ноябрь месяцем контрастов и тектонических сдвигов.

Деньги на карту придут до 15 ноября, в крайнем случае — до 28. В прошлом месяце сроки выдержаны не были

Деньги на карту придут до 15 ноября, в крайнем случае — до 28. В прошлом месяце сроки выдержаны не были

В госказначействе подтвердили отправку денег.

Такое бывает раз в 60 лет: что символ 2027 года Огненная Коза потребует именно от вашего знака зодиака

Такое бывает раз в 60 лет: что символ 2027 года Огненная Коза потребует именно от вашего знака зодиака

Огненная Коза уже точит рога — узнайте, чего она не простит именно вам.

Последняя цифра года вашего рождения — какие ваши тайны она скрывает

Последняя цифра года вашего рождения — какие ваши тайны она скрывает

По дате рождения можно узнать очень много о человеке.

Продавали что-то через OLX: ждите письма счастья от налоговой. Сколько придется заплатить

Продавали что-то через OLX: ждите письма счастья от налоговой. Сколько придется заплатить

Новые правила налогообложения онлайн-продаж в Украине уже с 1 января.