23 августа 2021 / Красота и здоровье
Как правило, с наступлением весенне-летнего сезона на территории города заметно увеличивается реализация продукции животного происхождения в местах и условиях, не соответствующих данному виду торговли. Приобретая товары в подобных местах (особенно это касается скоропортящихся продуктов домашнего приготовления: молочная продукция, консервы, мясо и мясопродукты, рыба, яйца), потребитель подвергает себя большому риску. Станция по борьбе с болезнями животных Луганска (СББЖ) призывает жителей и гостей города не приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли. Об этом пишет газета «Жизнь Луганска».
В структурном подразделении Госветслужбы рассказали, что в местах несанкционированной торговли отсутствует холодильное оборудование, а это приводит к нарушению температурного режима хранения товаров. Кроме того, на такую продукцию отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, а также необходимая информация о продукте, в связи с чем возможна реализация товаров с истекшим сроком годности и сомнительного качества.
«Чаще всего у продавцов отсутствуют личные медицинские книжки, то есть они не проходят обязательных медицинских обследований и, по сути, могут являться носителями различных инфекционных заболеваний», — отметили в учреждении.
Там также добавили, что реализуемая в местах несанкционированной торговли продукция, не вызывающая доверия, может стать причиной возникновения и распространения таких заболеваний как дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, бруцеллез. А покупаемые с рук консервированные продукты, соленая, вяленая, копченая рыба, колбасные изделия и грибы домашнего приготовления могут привести к поражению человеческого организма токсином ботулизма, приводящего к поражению центральной нервной системы.
«Приобретая некачественные продукты в местах несанкционированной торговли, их нельзя потом обменять на качественный товар, получить компенсацию в денежном эквиваленте, а в случае отравления практически невозможно установить причинно-следственную связь, и лицо, реализовавшее товар», — отметили специалисты станции.
В госучреждении также призвали граждан помнить, что приобретение продуктов питания в неустановленных местах в условиях, не соответствующих требованиям хранения и продажи, в любой момент может обернуться неблагоприятным исходом для покупателя, ведь за качество продукции ответственности никто не несет.
«Станция по борьбе с болезнями животных города Луганска настоятельно рекомендует покупателям приобретать продукты питания на агропродовольственных рынках, где они в обязательном порядке подлежат государственному ветеринарно-санитарному контролю (надзору) и подвергаются ветеринарно-санитарной экспертизе, тем самым подтверждая безопасность приобретенной продукции», — подчеркнули в СББЖ.
#Новости Луганска #СЭС #Стихийная торговля #Эпидемиологическая ситуация
Новости
Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.
В Лейпциге начались антивоенные акции протеста. Жители города выступают против строительства американского завода по производству...
В Верховной Раде зарегистрировали новый законопроект, который предлагает гарантировать ежемесячную помощь.
Минобразования назвало самые популярные университеты и регионы, которые украинские абитуриенты выбрали для обучения в 2026...
Промедление после 60 лет может обернуться потерей пенсии за несколько месяцев — в ПФУ объяснили, когда...
Нацбанк Украины обновил курсы иностранных валют 2 сентября 2026 года.
Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.
Главное — правильно подготовить головки, такой способ не требует сложных приспособлений, защищает запасы чеснока.