18 ноября 2021 / Школа выживания
Если вы думаете, что вкусного приготовить на скорую руку, то самый идеальный вариант — это картофель в мундирах. Это отличный гарнир под любое мясо, рыбу и салат. Картофель готовится прямо с кожурой, из-за чего процесс приготовления занимает мало времени, а блюдо получается сытным и полезным.
Все мы не раз готовили картофель в мундирах, но секрет конкретно этого блюда в том, что картошка вначале варится, затем слегка придавливается, а затем еще запекается. Ну и конечно не нужно жалеть любимых специй.
Ингредиенты:
Варите средний по размеру картофель в кожуре в течение 20-25 минут на маленьком огне.
Выложите картошку на противень и слегка раздавите вилкой.
Смажьте картошку растительным маслом, посолите, добавьте чеснок и поставьте в разогретую духовку. Запекайте картофель при 200-220 градусах в течение 10 минут.
Затем достаньте противень из духовки, переверните картофель, снова смажьте его маслом, посолите, добавьте чеснок и снова отправьте в духовку на 10 минут.
На каждый картофель при желании можно выложить по кусочку сыра и готовить еще 3 минуты.
Подавайте картофель в мундирах в горячем виде, присыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Новости
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.
Почему банк может заблокировать выдачу наличных и как теперь забрать свои деньги.
Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.