15 июня 2022 / Экономика
Луганский пивоваренный завод «Луга-Нова» начал производство и продажу нового сорта пшеничного пива. Об этом журналистам сообщила главный технолог предприятия Валентина Рещикова.
Приготовление нового сорта началось на луганском пивоваренном заводе в феврале.
«Это пиво пшеничное. Само по себе его приготовление очень хлопотное, так как солод пшеничный идет без шелухи. В ячменном есть шелуха, а в пшеничном нет. Поэтому фильтрация тянется намного дольше. Затягивается на час-на два. Из-за того, что, когда оно бродит, дает сильную пену, мы занимаем только половину объема емкости», — рассказала главный технолог.
Она отметила, что предприятие производит шесть видов пива, из которых самые востребованные:
Начальник отдела легкой и пищевой промышленности Наталья Калантаенко отметила, что пивоваренный завод планирует увеличить объемы производства.
«На сегодняшний день на предприятии работают более 100 человек. При строительстве завода были использованы и внедрены передовые технологии современного пивоваренного производства, что соответствует мировым производственным стандартам и непосредственно влияет на качество выпускаемой продукции», — рассказала она.
Луганский пивзавод «Луга-Нова», начавший работу в 2019 году, является внутренним инвестиционным проектом одноименного луганского ликеро-водочного завода. Пиво здесь варится на современном оборудовании в классических традициях советской эпохи.
#Новости Луганска #Производство
Новости
CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.
Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.
Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.
Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.
