Как выбрать вкусный арбуз: правила покупки

30 июля 2022 / Школа выживания

Как выбрать вкусный арбуз: правила покупки

При покупки арбуза необходимо учитывать множество важных нюансов.

Место покупки арбуза

Чтобы защитить себя от нежелательного отравления потребуется обязательно знакомиться с требованиями. Покупать арбузы не нужно в следующих случаях:

  1. Торговая лавка расположена возле дороги. Арбузы могут впитывать металлы и вредные вещества.
  2. Место покупки не соответствует стандартам. Торговые площадки должны располагаться под навесом. При этом они должны храниться на специальных стеллажах.
  3. Разрезанные арбузы перед покупкой лучше не пробовать. В месте разреза могут размножаться микроорганизмы. В результате употребления таких арбузов можно столкнуться с отравлением.

Территория, где продаются арбузы должна соответствовать всем нормам и стандартам. Стоимость арбузов может быть выше, но они порадуют невероятным вкусом.

Звук

Спелые арбузы ответят звонким звуком. Если слышите глухой звук, то плод недостаточно сочный. Отсутствие звонкого звука говорит о том, что арбуз сорвали незрелым.

Некоторые покупатели не понимают, какой звук услышали. Чтобы увидеть разницу достаточно просто перестукать 10 арбузов.

Кожура

У спелых арбузов кожура будет темно-зеленой и плотной. При этом ее сложно продавить ногтем. Если арбузы собрали раньше срока, то кожура не успеет стать плотной поэтому легко будет подвергаться повреждениям.

Если из арбуза вырезан кусок мякоти для демонстрации, то его лучше не покупать. С ножом в мякоть могут попадать микробы, которые могут испортить продукт. Арбузы, которые простоят на солнце быстро испортятся.

Цвет и внешний вид

К выбору арбуза необходимо подходить тщательно. Благодаря этому можно подобрать вкусные ягоды. У спелых арбузов наблюдаются многочисленные контрастные полосы. При этом рисунок не должен быть нарушен.

На некоторых арбузах могут появиться желтые пятна, но не нужно расстраиваться. Они должны быть не больше 12 сантиметров. Слишком большие пятна свидетельствуют о том, что арбузы выращивались в холодных условиях.

Цвет мякоти арбуза должен быть розовым, а не алым. Ярко-красный оттенок свидетельствует о большом количестве нитратов. В ней должны отсутствовать желтые прожилки. Если в арбузе слишком много белых семечек, то его «кормили» нитратами.

Советы по выбору арбуза без нитратов

Нитраты — это соли и минералы, которые могут скапливаться в плодах. Их обычно используют в сельском хозяйстве для удобрения растений.

Нитраты являются токсичными поэтому могут причинить вред организму. Чтобы избежать отравления необходимо правильно выбрать арбузы. Специалисты также рекомендуют придерживаться следующих правил:

Врачи рекомендуют употреблять арбузы отдельно от остальной пищи, чтобы не перегружать желудок. Нитраты распределяются неравномерно поэтому не рекомендуется есть мякоть до самой корки.

#Продукты питания #Советы #Центр здоровья



Новости

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Почему советская техника работала по 50 лет?

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Тамара Глоба назвала знаки, которым январь-2026 принесёт долгожданные изменения к лучшему

Тамара Глоба назвала знаки, которым январь-2026 принесёт долгожданные изменения к лучшему

И что делать всем остальным в январе 2026?.

«Мы знаем, где ваш счёт»: как Jobcenter находит украинские и немецкие счета — и что делать, если пришёл запрос

«Мы знаем, где ваш счёт»: как Jobcenter находит украинские и немецкие счета — и что делать, если пришёл запрос

Как Jobcenter на самом деле проверяет банковские счета в Германии и за рубежом.

Два знака Зодиака получат мощный толчок к удаче с 10 января — что ждёт их в ближайшие недели

Два знака Зодиака получат мощный толчок к удаче с 10 января — что ждёт их в ближайшие недели

С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.

«Word — под запретом!» Минфин ввёл цифровой локдаун для отчётности: с 1 января — ни одного файла на флешке!?

«Word — под запретом!» Минфин ввёл цифровой локдаун для отчётности: с 1 января — ни одного файла на флешке!?

С 2026 года Минфин вводит полный переход в «цифру» первичного финмониторинга.

Германия готовится разрешить обмен украинских прав на немецкие без экзаменов

Германия готовится разрешить обмен украинских прав на немецкие без экзаменов

Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.