Что делать если вырубили свет, а у тебя полный холодильник еды. Как сохранить продукты

13 октября 2022 / Школа выживания

Многие города Украины остались без света и воды. Ситуация такая, что электроэнергию могут отключить в любом городе Украины, причем на долго. Как подготовиться и сохранить продукты питания, если нет электричества — читайте далее.

Молочка

На помощь приходят старые и добрые лайфхаки из детства в селе:

Молоко

• кипятим молоко
• добавляем немного соды
• переливаем в стеклянную банку
• ставим в ведро с водой
• ведро убираем в самое холодное место в квартире

Сметана и масло

• перекладываем в стеклянную тару
• тару окунаем в воду
• убираем в холодное место
• воду меняем каждый день

Колбаса, сыр, рыба

• смачиваем натуральную ткань в соленой воде
• оборачиваем в нее сыр, колбасу, хорошо очищенную рыбу без головы
• заворачиваем в пищевую бумагу
• кладем в прохладное место

Яйца

Яйца сохраняются при комнатной температуре около недели, однако, чтобы не переживать — можно вымыть их в соленой воде, просушить и положить в мешочек с рисом.

Мясо

Мясо при любых условиях не сохранится более 3 дней, но и для этого нужно постараться.

• замороженное мясо перекладываем в термопакет или термосумку
• на ночь вывешиваем за окно (температуры по ночам уже довольно низкие)
• не замороженное мясо варим в соленой воде, складываем в закрытую тару и отставляем в холодное место (сохраняется немного больше 48 часов)
• можно также замочить мясо в 9% уксусе и менять жидкость каждые 7-8 часов

Замороженные продукты

• заворачиваем в полиэтиленовый пакет
• затем оборачиваем пленкой с пузырьками
• после этого оборачиваем в газету или бумагу
• покрываем одеяло

Такая «капуста» для замороженных продуктов поможет сохранить их максимум сутки, немного дольше будут сохраняться в термосумке.

#Веерные отключения #Домашнее хозяйство #Отключение света #Отключение электроэнергии #Советы

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

Семь вещей, которые бесят меня в Германии

Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.

Четыре желания, от которых надо отказаться тем, кому за 50

Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Как на самом деле родился самый любимый советский праздник. Почему в СССР поменяли рождественскую ель на новогоднюю сосну.

Как народу вернули праздничную ёлку.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).