14 ноября 2022 / Красота и здоровье
Чтобы продлить срок хранения продуктов питания, хозяйки по привычке убирают их в холодильник, зачастую складывая неправильно.
Некоторые продукты не то что не переносят неправильное соседство на полке, но и вообще пребывание в условиях низких температур. Расскажем подробнее.
Нужно постараться и запомнить продукты, которые свои полезные качества быстрее утратят именно в холодильнике.
Каким продуктам холодильник противопоказан
Часто в холодильнике хранится запас хлеба. Удобно: не черствеет, не плесневеет. Но нужно быть готовым к тому, что значительно ухудшатся вкусовые качества хлеба.
Не все, конечно, но как раз те, что чаще всего приобретают хозяйки.
При комнатной температуре значительно лучше себя чувствуют:
На холоде они не только теряют вкус, но и быстрее портятся.
Продукт, прошедший пастеризацию и имеющий пометку «ультра», хранится при температуре до 25 градусов тепла.
Это в первую очередь лук и чеснок. Им нужно сухое и темное помещение. Высокая влажность холодильной камеры приведет к тому, что уже при 6 градусах тепла овощи сгниют.
Всем известно, что при низкой температуре:
Подсолнечное и оливковое масло хранят как раз при температуре +16 градусов. В холодильнике оно становится густым, что не всегда позволяет его использовать сразу, тем более, если речь идет об оливковом масле.
Отлично сохраняет все свои свойства при температуре 5-20 градусов тепла. В холодильнике он быстрее станет твердым и засахарится.
#Домашнее хозяйство #Прогноз #Советы
Новости
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
И что делать всем остальным в январе 2026?.
Как Jobcenter на самом деле проверяет банковские счета в Германии и за рубежом.
С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.
Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.
С 2026 года Минфин вводит полный переход в «цифру» первичного финмониторинга.
