Выжимаете чайный пакетик в кружку? Вот почему не следует это делать

24 ноября 2022 / Красота и здоровье

На некоторых упаковках чая даже печатают специальные рекомендации с просьбой не выжимать пакетики.

Есть несколько причин, почему не следует это делать, как с научной точки зрения, так и бытовой.

Воздействие на зубы

Главная причина кроется в основах химии. Чайный напиток содержит дубильные вещества. Они относятся к танинам, которые присутствуют в ягодах, орехах, бобовых, фруктах.

Есть ряд положительных свойств танинов для организма человека:

улучшение работы ЖКТ,
выведение токсинов,
повышение эластичности кровеносных сосудов.

Но есть и минусы. Многие заботятся не только о здоровье зубов, но и их белизне. Танины придают зубам более темный оттенок.

При выжимании пакетика выделяется намного больше танинов, которые бонусом делают напиток более горьким. Вреда для здоровья в данном случае нет.

Ученые исследовали влияние на блох

Такой вариант, как указали ученые из Университета Макгилла (Канада), вреден и без выжимания. При нагревании пластика в горячей воде в готовом напитке плавает примерно 11 млрд микропластических и 3 млрд нанопластичных частиц.

Ученые исследовали влияние пластика на блохах и выяснили, что к смерти он не приводит, но приводит к анатомическим и поведенческим отклонениям.

Если выжимать пластиковый пакет, то можно повысить не только концентрацию танинов, но и пластика в напитке.
Бумажный пакетик может порваться и тогда содержимое окажется в чашке.
А если забыть помыть руки перед этим, то в чай попадут микробы, которые не такие безобидные, как танины.

#Домашнее хозяйство #Продукты питания #Советы #Центр здоровья

Новости