Как приготовить гречку без газа и электричества: нужна только вода, а лучше — кефир

25 ноября 2022 / Школа выживания

Жители Украины вынуждены постоянно «выкручиваться» из сложных ситуаций. То нет света, то пропадает вода и отопление. Для того чтобы приготовить еду нужно исхитриться, особенно если в доме нет газовой печки. Но практически в кажом доме есть запас гречки, который сейчас очень кстати.

Дело в том, что гречка — одна из тех круп, которые не нужно варить. Ее даже необязательно заливать кипятком для приготовления — она все равно разбухнет и станет пригодной для употребления. Сейчас и с кипятком может быть «напряженка».

Гречка без варки — рецепты

Рецепт №1 на воде

Ингредиенты:

• Гречка
• Вода
• Соль
• Перец
• Томатный сок

Способ приготовления:

1. Гречку заливаем водой в соотношении 1 к 2 и оставляем часа на 4 набухать. Если же у вас есть возможность где-то взять кипяток, то на приготовление гречки уйдет всего 30 минут.
2. Спустя необходимое время в гречку нужно добавить соль и перец по вкусу, перемешать и влить томатный сок — количество регулируйте по собственному вкусу.

Готово!

Рецепт №2 на кефире

Как настоять гречку на кефире:

Предварительно перебранную и промытую крупу пересыпать в емкость и залить маложирным кефиром в равных пропорциях.
Оставить на ночь для набухания. Утром крупа станет мягкой и пригодной для употребления в пищу.

В сочетании с кефиром гречка хорошо очищает кишечник от накопленных токсинов и шлаков, обеспечивая их быстрое выведение наружу. Кефир также оказывает благоприятное воздействие на организм, улучшает состав микрофлоры, нормализует стул. Кефир можно заменить молоком, простоквашей, ряженкой, сметаной.

Источник: Today.ua

#Веерные отключения #Отключение электроэнергии #Продукты питания #Советы

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.