Как приготовить гречку без газа и электричества: нужна только вода, а лучше — кефир

25 ноября 2022 / Школа выживания

Жители Украины вынуждены постоянно «выкручиваться» из сложных ситуаций. То нет света, то пропадает вода и отопление. Для того чтобы приготовить еду нужно исхитриться, особенно если в доме нет газовой печки. Но практически в кажом доме есть запас гречки, который сейчас очень кстати.

Дело в том, что гречка — одна из тех круп, которые не нужно варить. Ее даже необязательно заливать кипятком для приготовления — она все равно разбухнет и станет пригодной для употребления. Сейчас и с кипятком может быть «напряженка».

Гречка без варки — рецепты

Рецепт №1 на воде

Ингредиенты:

• Гречка
• Вода
• Соль
• Перец
• Томатный сок

Способ приготовления:

1. Гречку заливаем водой в соотношении 1 к 2 и оставляем часа на 4 набухать. Если же у вас есть возможность где-то взять кипяток, то на приготовление гречки уйдет всего 30 минут.
2. Спустя необходимое время в гречку нужно добавить соль и перец по вкусу, перемешать и влить томатный сок — количество регулируйте по собственному вкусу.

Готово!

Рецепт №2 на кефире

Как настоять гречку на кефире:

Предварительно перебранную и промытую крупу пересыпать в емкость и залить маложирным кефиром в равных пропорциях.
Оставить на ночь для набухания. Утром крупа станет мягкой и пригодной для употребления в пищу.

В сочетании с кефиром гречка хорошо очищает кишечник от накопленных токсинов и шлаков, обеспечивая их быстрое выведение наружу. Кефир также оказывает благоприятное воздействие на организм, улучшает состав микрофлоры, нормализует стул. Кефир можно заменить молоком, простоквашей, ряженкой, сметаной.

Источник: Today.ua

#Веерные отключения #Отключение электроэнергии #Продукты питания #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.