09 января 2023 / Красота и здоровье
Что может быть проще, чем сварить пельмени. Но у неискушенного «повара» в процессе варки, пельмени начинают лопаться и развариваться, иногда слипаться, а из вкусного остается только начинка, и то, её ещё надо будет «добыть» из кастрюли. Особенно часто подобная ситуация возникает при варке замороженных пельменей.
Как правильно варить пельмени, чтобы они были вкусными и не разваривались, пишет FoodOboz
Не бросайте в кипяток
Замороженные пельмени сами по себе сухие и не пластичные, об этом знают многие опытные хозяйки. Таким образом, опустив пельмени из морозильника сразу в кипящую воду, вы серьезно усугубляете ситуацию — они начинают лопаться, развариваться и слипаться.
Как правильно варить пельмени
Итак, важные советы при варке замороженных пельменей:
Такой лайфхак поможет стабилизировать температуру воды и пельмени сохранят свою форму и структуру.
Ещё один секретных трюк
Также есть еще один трюк, который поможет сварить вкусные пельмени. Для этого перед варкой замочить пельмени в воде на несколько минут. Таким образом тесто впитаю определенное количество воды и при варке пельмени не лопнут.
#Домашнее хозяйство #Продукты питания #Рецепты #Советы
Новости
Представитель МИД КНР передал просьбу Офису Президента Зеленского.
Что предусматривает законопроект и что происходит на самом деле.
Смотрите Youtube? — Теперь не сможете. Владельцы этих телефонов и не догадываются.
Резонансное заявление президента о новой волне мобилизации.
ВР приняла решение: что изменится для мужчин 60+.
Иран предупредил США, Британию и Францию.
Валютные операции только с паспортными данными, номером телефона и объяснительной откуда деньги.
Появилась важная информация о нововведениях.
Пенсионеры Украины оказались в недоумении: ПФУ проинформировал.
Новый законопроект Верховной Рады: бесплатно больше не будет.