Как засолить сало, чтобы таяло во рту

17 января 2023 / Красота и здоровье

Как засолить сало, чтобы таяло во рту

Сегодня мы расскажем, как правильно засолить сало. Рецепт может быть не новый, но проверенный. Следуйте пошаговой инструкции и точно не пожалеете!!!

Для засолки подойдёт трехлитровая банка, эмалированная кастрюля или пластиковый контейнер.

Сало нельзя мыть!

Ни в коем случае не мойте сало! Для кого-то это ново... Вооружитесь кухонным ножом и соскребайте им сало со всех сторон, удаляйте все, что к нему прилипло.

И вкусно, и полезно...

Сало является экологически чистым, натуральным продуктом, который можно без проблем хранить очень длительное время.

В нем хорошо сохраняется все полезное, что стимулирует работу мозга, сердца, а главное, в нем содержатся витамины группы А и Д.

Ингредиенты

Пошаговая инструкция
Способ приготовления

  1. Измельчите укроп, а зубки чеснока нарежьте на небольшие куски.
  2. Поделите поровну соль и отложите 1 чайную ложку черного перца.
  3. Смешайте в глубокой тарелке измельченный укроп с чесноком, солью и всеми видами молотого перца.
  4. Нарежьте сало на тонкие полоски, шириной 3 см и выложите его в емкость, перекладывая подготовленной смесью специй.
  5. Для рассола налейте в емкость воду, положите в нее лавровый лист, душистый перец, молотый черный перец и половину соли.
  6. Все хорошо размешайте и доведите на огне до кипения и охладите.
  7. Залейте рассолом сало в емкости, плотно закройте и перенесите в холодильник на неделю.

#Еда #Рецепты #Сало



Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

Эти бумажные гривны выведены из оборота: людей предупредили, какие купюры больше не принимают

Эти бумажные гривны выведены из оборота: людей предупредили, какие купюры больше не принимают

НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Пенсионеры «штурмуют» офис ПФУ в Киеве. Очереди в два раза больше чем обычно

Пенсионеры «штурмуют» офис ПФУ в Киеве. Очереди в два раза больше чем обычно

В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Перевод часов на зимнее время отменят. Принят Закон о защите солнечного света

Перевод часов на зимнее время отменят. Принят Закон о защите солнечного света

Летнее время будет постоянным на территории всей страны.

Как вести себя с теми, кому вы не нравитесь — запомните эту мудрость

Как вести себя с теми, кому вы не нравитесь — запомните эту мудрость

Метод «серого камня», который превращает вас в невидимку для токсичных людей.

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.