30 января 2023 / Культура
Относительно яиц существует убеждение, что их нужно хранить в охлажденном виде. Тем не менее, некоторые кулинары и диетологи считают эту привычку как минимум спорной и рекомендуют держать яйца в шкафу.
Никогда так не делайте с яйцами
Например, британский шеф-повар Джеймс Мартин заявил, что никогда не будет хранить яйца в холодильнике, потому что их скорлупа имеет пористую структуру. Из-за этой особенности они впитывают ароматы соседствующих продуктов.
Диетолог Кейт Ллевеллин-Уотерс разделяет его точку зрения, но по другой причине.
«Считается, что конденсат в холодильнике может привести к размножению бактерий. Многие люди считают, что яйца всегда должны храниться в холодильнике, однако на самом деле это определяется тем, как вы планируете их использовать», — заявила она.
Уотерс считает, что:
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости
Никто и не обратил внимание. Изменения вступили в силу 1 июня.
Летом начнут действовать определенные изменения, о которых уже предупреждали #194970.
Это только начало. Что будет завтра, 2 июня.
Кому вскоре выплаты могут быть отменены.
Клиентами какого бы банка вы не были, с сегодняшнего дня все изменится.
Какие документы вы обязаны предъявить, а какие никто не имеет права требовать.
Какие ограничения будут касаться именно вас: у каждого будут свои.
Запрет на выезд теперь касается и женщин.
Смотрите Youtube? — Теперь не сможете. Владельцы этих телефонов и не догадываются.
ВР приняла решение: что изменится для мужчин 60+.