Как правильно хранить открытое растительное масло: многие хозяйки даже не догадываются

10 февраля 2023 / Культура

Как правильно хранить открытое растительное масло: многие хозяйки даже не догадываются

Растительное масло не относится к скоропортящимся продуктам, потому его хранят в шкафчиках или кладовках и очень редко в холодильнике.

До того как будет откупорена бутылка, продукт можно оставить на год или больше. Но, как говорится, не без нюансов.

В остальных случаях эксперты рекомендуют быть более острожными и подходить к этому вопросу избирательно.

Многое зависит не только от вида масла (подсолнечное или оливковое), но также и от качества сырья, из которого оно сделано, а еще от содержания насыщенных жирных кислот.

Сколько хранить после вскрытия

Обычно производитель указывает всю необходимую информацию на этикетке, но обычно ее никто не читает.

А зря. Срок хранения отсчитывается от даты разлива продукта (также указывается производителем). В основном это 12 или 24 месяца.

Если срок хранения больше, то значит в составе этого масла полно синтетических антиокислителей.

Запомните:

Как хранить открытое масло

Это должно быть темное помещение с температурой воздуха до 18 градусов Цельсия. Влажность воздуха 85 %.

Но специалисты советуют хранить откупоренное масло, обязательно закрыв пробкой, в холодильнике или хотя бы в шкафчике, подальше от солнечных лучей.

#Домашнее хозяйство #Продукты питания #Советы



Новости

Мужчины до 45 лет могут выезжать за границу без особых разрешений — вот что изменилось

Мужчины до 45 лет могут выезжать за границу без особых разрешений — вот что изменилось

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

WhatsApp — крупнейшее мошенничество десятилетия. Миллиарды пользователей могут забыть о своей безопасности

WhatsApp — крупнейшее мошенничество десятилетия. Миллиарды пользователей могут забыть о своей безопасности

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

«Сходил за пивом» — с 1 апреля такой сарказм понятен немцам. Новый запрет на употребление алкоголя в Германии

«Сходил за пивом» — с 1 апреля такой сарказм понятен немцам. Новый запрет на употребление алкоголя в Германии

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Страны Евросоюза объявили о плане массовой эвакуации населения: быстрая эвакуация миллионов через границы

Страны Евросоюза объявили о плане массовой эвакуации населения: быстрая эвакуация миллионов через границы

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

«Они же дети» — такой принцип действует в правовой Германии, но безопасней от этого на улицах не становиться

«Они же дети» — такой принцип действует в правовой Германии, но безопасней от этого на улицах не становиться

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.

В Германии Пасха обернулась трагедией: люди погибли при поиске пасхальных яиц

В Германии Пасха обернулась трагедией: люди погибли при поиске пасхальных яиц

В северной Германии традиционная пасхальная забава обернулась национальной трагедией.

Популярный сетевой магазин будет закрывать свои отделения по Германии

Популярный сетевой магазин будет закрывать свои отделения по Германии

135 магазинов по Германии закроет дискаунтер Kik.

О прошлом, настоящем и глядя в будущее с улыбкой и надеждой. Творческая встреча с украинским драматургом в Саксонии

О прошлом, настоящем и глядя в будущее с улыбкой и надеждой. Творческая встреча с украинским драматургом в Саксонии

Саксонская встреча с украинским драматургом Александром Володарским.