Масленица. Как тёще сэкономить на зяте: икра к блинам из кетчупа

21 февраля 2023 / Культура

Побаловаться блинчиками с икрой можно без особых затрат. Эта имитация из подручных ингредиентов в качестве начинки разлетится на ура. Близкие и не заметят подмены.

Икра своими руками

Вам понадобятся:

• вода — 1 стакан,
• масло подсолнечное — 1/2 стакана,
• кетчуп — 1,5 ст. л.,
• агар-агар — 1,5 ч. л.,
• соль по вкусу.

Перед приготовлением поставьте масло в холодильник на час. Все ингредиенты, кроме масла, добавьте в кастрюлю. На слабом огне доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, а затем остудите до комнатной температуры.

1. Когда жидкость остынет, наберите ее шприцом и по капле начните выдавливать икринки в охлажденное масло.
2. Как только оно поднимется до краев стакана, процедите икринки с помощью сита, а затем повторите процедуру с оставшейся массой.

Приятного аппетита!

#Масленица #Праздник

Новости

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Популярную еду времен СССР посоветовали не есть

Врач назвала самые вредные сочетания продуктов, которые были популярны в СССР.