Можно ли яйца хранить вне холодильника. Диетолог поставила точку в этом споре

Диетолог и кандидат медицинских наук Людмила Зотова рассказала том, можно ли хранить яйца вне холодильника.

Можно так и так

По словам эксперта, яйца можно хранить как в холодильнике, так и вне его.

Однако следует помнить, что:

При этом длительное хранение в низкой температуре уменьшает полезные свойства продукта.

Специалист посоветовала не мыть яйца перед их хранением, поскольку вода смывает защитную пленку, которая помогает сберечь свежесть.

«Помытое яйцо испортится вне холодильника уже через 5 дней, да и в холодильнике пролежит не больше месяца», — заключила Зотова.

Новости

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.

Не ищите волшебные таблетки. Волшебство — в простых, ежедневных ритуалах.