08 апреля 2023 / Культура
До Пасхи осталось совсем мало времени. Если вы уже начали выпекать традиционный праздничный хлеб, то, вероятно, задумывались, как его презентовать.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сухое молоко смешайте со сгущенкой и добавьте лимонный сок. Перемешайте все до однородности и нужной густоты.
После того, как паски смажете глазурью, отставьте их застывать.
Чтобы ваша паска выглядела роскошно, стоит украсить ее блестящей и плотной глазурью. Однако не всегда это удается сделать с первого раза. А чтобы не тратить много времени, нужно знать несколько тонкостей приготовления. Рассказываем, как приготовить идеальную глазурь для паски.
Если вы используете белый или коричневый тростниковый сахар, единственным результатом будет зернистая глазурь в конце, которую вы не сможете равномерно распределить по шапочке паски. Поэтому в таких случаях лучше всего выбрать сахарную пудру.
Если во время работы вы чувствуете, что глазурь слишком густая, можно добавить чайную ложку или две воды или лучше яичного белка, пока не получите желаемую консистенцию. Если же глазурь наоборот слишком жидкая, добавьте сахарной пудры и тщательно перемешайте.
Для того, чтобы проверить консистенцию глазури, пройдитесь по ее поверхности лезвием ножа. Только если она станет гладкой между 5 и 10 секундами, она получилась идеальной.
Чтобы добавить блеска, можно воспользоваться лимонным соком во время взбивания яичных белков.
Время нанесения глазури
Убедитесь, что паски абсолютно холодные.
Способ нанесения глазури
Наливайте глазурь, начиная с центра верхушки, и распределите ее ножом, лопаткой, покрывая всю поверхность. Также можно окунать изделия в миску с глазурью. Процесс можно повторять несколько раз, тогда слои будут более плотные.
Новости
Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.
Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.
Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.
Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.
Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.
Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.
Что стоит за немецким способом мытья посуды.
На 76 году жизни скончался Владимир Молчанов — ведущий «До и после полуночи».
Май 2026: очень удачный стрологический прогноз для пяти знаков зодиака.
Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.