11 апреля 2023 / Культура
Существует не просто предостережение о том, что нельзя оставлять ложку в супе, но и конкретное объяснение, почему так лучше не делать.
Самый очевидный и весомый аргумент связан с тем, что такое блюдо быстрее испортится.
Прежде всего это связано с окислением металла, из которого изготовлены столовые приборы. В результате химической реакции создается среда, которая ускоряет порчу продуктов.
В первую очередь речь идет об изделиях из стали и алюминия. Реже данная проблема касается приборов из нержавейки.
Кроме того, считается, что у блюда может появиться неприятный привкус. Чаще всего к этому приводят столовые приборы с царапинами и иными повреждениями.
Алюминиевая посуда при определенных условиях может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому ложку из этого металла эксперты в первую очередь не советуют оставлять в супе. Ложку из дерева тоже не рекомендуется бросать в кастрюле по понятным причинам.
Бактерии и микрофлора — еще одна причина, почему не стоит оставлять ложку. Особенно это касается сметаны. Микроорганизмы, которые остаются на приборе, в том числе в слюне, могут стать отличной основой для размножения бактерий и плесени в пище.
Держать ложку в салате долгое время не рекомендуется по тем же причинам. По общепринятым правилам, в заправленных салатах не следует держать ложку дольше 6 часов.
Новости
В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.
Что будет дальше — объяснение простыми словами.
Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.
Всё зависит от того, где эти карты открыты.
Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.
Помощник Путина сделал важный акцент.
Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.
Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.
Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.
Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.