«Розочки» из слоеного теста: как приготовить эффектную и вкусную закуску

22 апреля 2023 / Культура

Согласитесь: часто хочется порадовать себя и близких не просто вкусной закуской , но еще и станет украшением стола. Тогда на помощь приходит готовое слоеное тесто. Из него можно приготовить множество оригинальных и аппетитных блюд, не тратя много времени.

К примеру, сделать «розочки» с беконом и твердым сыром. Рецептом такой закуски поделился украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста ( пресного);
• 300 г бекона;
• 300 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. молока;
• 50 г муки;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Тесто достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размерзлось. Рабочую поверхность посыпайте мукой. Немного раскатайте тесто и нарежьте шесть одинаковых полосок.
   
   
2. На каждую полоску выложите слайсы бекона и сыра. Скрутите рулетиком, немного опуская тесто вниз с каждым оборотом — так «розочки» получатся объемными и красивыми. Конец рулетика крепко закрепите, чтобы тесто не раскрутилось во время выпечки.
   
   
3. Противень застелить пергаментом. Выложите «розочки». В миске смешайте молоко с желтком и смажьте этой смесью будущую выпечку.
   
   
4. Выпекайте в течение 30 минут. Подавайте закуску горячей или уже охлажденной — в любом случае она будет вкусной и будет выглядеть украшением стола.
   
   

#Еда #Рецепты #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.