«Розочки» из слоеного теста: как приготовить эффектную и вкусную закуску

22 апреля 2023 / Культура

Согласитесь: часто хочется порадовать себя и близких не просто вкусной закуской , но еще и станет украшением стола. Тогда на помощь приходит готовое слоеное тесто. Из него можно приготовить множество оригинальных и аппетитных блюд, не тратя много времени.

К примеру, сделать «розочки» с беконом и твердым сыром. Рецептом такой закуски поделился украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста ( пресного);
• 300 г бекона;
• 300 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. молока;
• 50 г муки;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Тесто достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размерзлось. Рабочую поверхность посыпайте мукой. Немного раскатайте тесто и нарежьте шесть одинаковых полосок.
   
   
2. На каждую полоску выложите слайсы бекона и сыра. Скрутите рулетиком, немного опуская тесто вниз с каждым оборотом — так «розочки» получатся объемными и красивыми. Конец рулетика крепко закрепите, чтобы тесто не раскрутилось во время выпечки.
   
   
3. Противень застелить пергаментом. Выложите «розочки». В миске смешайте молоко с желтком и смажьте этой смесью будущую выпечку.
   
   
4. Выпекайте в течение 30 минут. Подавайте закуску горячей или уже охлажденной — в любом случае она будет вкусной и будет выглядеть украшением стола.
   
   

#Еда #Рецепты #Советы

Новости

Зачем детей в школах СССР заставляли прыгать через козла — вы удивитесь, узнав правду

Это была проверка, но не на смелость.

Зима будет самая страшная за 200 лет". Синоптики сказали, к чему надо готовиться

Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.

В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки

Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.

Часовой бунт в Украине: отменят ли перевод часов 24 октября

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Стоял в очереди к банкомату — потерял деньги: украинцев предупредили о новом правиле снятия наличных

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Массовые отключения с 1 ноября: кто рискует потерять доступ к WhatsApp и Telegram

WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.

Перевод от мамы — без налога, от тёти — уже 5%: ГНСУ разъяснила новые правила перевода денег на карту для украинцев

Денежные переводы от родственников: когда украинцам необходимо платить налоги — разъяснение ГНСУ.

Только 3 знака разбогатеют так, что соседи позавидуют: Глоба случайно проговорилась — вот кто получит всё, а остальные могут только вздыхать

Вселенная уже в ноябре положит деньги на счёт.

В центре Луганска после попадания дронов полностью выгорела многоэтажка. Под завалами могут быть люди

Пострадал Кукольный театр и жилые дома рядом.