«Розочки» из слоеного теста: как приготовить эффектную и вкусную закуску

22 апреля 2023 / Культура

Согласитесь: часто хочется порадовать себя и близких не просто вкусной закуской , но еще и станет украшением стола. Тогда на помощь приходит готовое слоеное тесто. Из него можно приготовить множество оригинальных и аппетитных блюд, не тратя много времени.

К примеру, сделать «розочки» с беконом и твердым сыром. Рецептом такой закуски поделился украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста ( пресного);
• 300 г бекона;
• 300 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. молока;
• 50 г муки;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Тесто достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размерзлось. Рабочую поверхность посыпайте мукой. Немного раскатайте тесто и нарежьте шесть одинаковых полосок.
   
   
2. На каждую полоску выложите слайсы бекона и сыра. Скрутите рулетиком, немного опуская тесто вниз с каждым оборотом — так «розочки» получатся объемными и красивыми. Конец рулетика крепко закрепите, чтобы тесто не раскрутилось во время выпечки.
   
   
3. Противень застелить пергаментом. Выложите «розочки». В миске смешайте молоко с желтком и смажьте этой смесью будущую выпечку.
   
   
4. Выпекайте в течение 30 минут. Подавайте закуску горячей или уже охлажденной — в любом случае она будет вкусной и будет выглядеть украшением стола.
   
   

#Еда #Рецепты #Советы

Новости

Объявлена массовая эвакуация: украинское правительство приняло срочное решение

Эвакуация в безопасный регион проводится бесплатно.

Надо успеть, всего на четыре дня в «АТБ» продукты станут дешевле на 40%

Супермаркеты приготовили приятный сюрприз украинским покупателям.

Всем, кто пользуется банковской картой: ПриватБанк принял окончательное решение — важная информация для клиентов

Какие изменения произошли в правилах финансового учреждения.

Заливаю в унитаз на ночь, утром сияет так, аж глаза слепит: становится кристально чистым без магазинной химии

Сияет чистотой настолько — аж глазам больно. Народное средство чистки унитаза.

Прочищаем без вантуза засор в мойке, ванне и унитазе: быстрый и качественный способ

Способ, который не потребует много времени и сил.

С 1 мая точно запретят: что изменится для украинцев через несколько дней

Осталось совсем мало времени, чтобы часть граждан успела пройти одну необходимую процедуру.

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.

Будет по-новому с 1 июня: пользователям Ощадбанка озвучили важную новость

Жителям Украины рассказали об изменениях, которые начнут действовать уже через месяц.

Национальный банк Украины вводит в обращение новые деньги: что известно

В Украине появятся новые деньги.

Сегодня ночью вступят на белую полосу везения. Два знака Зодиака, которых одарит удачей Ангел-Хранитель

Два знака Зодиака, у которых начинается белая полоса в жизни. Но есть одно важное условие.