Бабушкин рецепт домашнего хлеба: вам больше не захочется другого

10 мая 2023 / Культура

Лучшая выпечка — это хлеб, испеченный собственноручно. Именно так считали наши бабушки и делали его самостоятельно.

Если вы думаете, что это сложно, сохраните этот рецепт и в нужный момент приготовьте хлеб за минимум времени. Простой в приготовлении и из доступных ингредиентов хлеб получается очень рыхлым и с красивой корочкой. Попробуйте — и вам понравится!

Как приготовить домашний хлеб

Ингредиенты:

• 10 г сырых дрожжей;
• 250 мл теплой воды;
• 10 г сахара;
• 7 г соли;
• 320 г муки.

Способ приготовления:

• В миске разотрите дрожжи, добавьте тёплую воду и сахар.
• Посолите, добавьте просеянную муку мукой и замесите тесто.
• Дайте подойти в течение 1 часа.
• Через час подготовьте поверхность стола и выложите на нее тесто.
• Разделите тесто на 4 части
• Из каждого кусочка сделайте блинчик, а затем сверните.
• Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
• Накройте хлопчатобумажной тканью и дайте подойти.
• Надрежьте верх хлеба одним разрезом.
• Смажьте водой и посыпайте просеянной мукой.
• Выпекайте при температуре 200 градусов 40-45 минут.

Приятного аппетита!

#Еда #Рецепты #Советы #Хлеб

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

Одесса и Николаев. Когда появится надежда на включение света? Важное оборудование для ремонта уже едет

Ситуацию пытаются стабилизировать...