Два любимых рецепта из СССР — съедают всё за раз

25 мая 2023 / Культура

Вспомним два простых рецепта десерта из тыквы. Так готовили наши бабушки. Себестоимость — копейки, а вкус бомбический. За уши не оттащишь. Тыквенный пирог съедят за раз, а завтра надо готовить опять — домашние попросят добавки. Просто объедение!

Пирог из тыквенного пюре

Берем:

• 200 г тыквенного пюре,
• 3 яйца,
• 220 г муки,
• 75 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• 40 г меда,
• 1,5 ч. л. разрыхлителя.

1. Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром и добавляем яйца поштучно, продолжая взбивать.
2. Следом добавляем мед и тыквенное пюре, взбиваем еще раз, и в конце всыпаем в смесь муку с разрыхлителем.
3. Выливаем все в форму и выпекаем пирог в духовке 40 минут при 180 градусах.

Готово!

Кекс с сырой тыквой

Берем:

• 400 г тыквы,
• 300 г муки,
• 3 яйца,
• 70 мл растительного масла,
• 200 г сахара,
• 1 ст.л. разрыхлителя для теста,
• половина лимона,
• специи.

Как готовим:

1. Взбиваем яйца с сахаром до пены и добавляем специи и разрыхлитель.
2. Следом всыпаем просеянную муку и перемешиваем тесто.
3. Потом добавляем тертую сырую тыкву и лимонную цедру, снова перемешаем и выливаем в форму.
4. Выпекаем пирог в духовке около 50 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...